蝦匠 (已結業)

同一班朋友聚完腳之後 途經九龍城當然要入去搵下有咩美食🐷 喺九龍城食東南亞食物食得多 見到依間蝦匠咁有特式就入去試下啦。餐廳裏面都好多人 好彩唔洗等位。見到人地又一大鍋 又一大碗咁 😍招牌菜 冬陰功蝦湯配龍蝦半隻，🤤，$88,龍蝦有膏架🤤 正正子，值得一提係個湯同麵，湯底係用咗好多靚料煲到出晒味，雞肉，蝦肉等，十分鮮甜。摻摻麵=油麵+米粉，食到瀡瀡聲，啱哂麵痴，配埋冬陰功湯底，估唔到佢地咁夾呀。加咗個小食，蝦蝦霸霸，$68, 好大塊，即叫即製，咬開有啲m蝦膠喺度，彈牙嫩滑，蝦味濃郁。炸台式花枝丸，$12/3粒，大粒彈牙，即炸熱辣辣，咬落有嚼勁。蝦匠皮蛋，$20,嫩滑，軟稔，入口即溶，皮蛋好重，個辣醬好惹味，偏辣，同皮蛋味道好夾，加分不少。野飲百香天葵，跟餐加$16, 都有特色，隻色好正，味道清甜可口，好大杯，好抵飲。下次再黎都會再食，希望多啲依種特色小店啦。