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餐厅: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-05-07 77 浏览
每次去到九龍城都是食泰國菜或者火鍋,今次想轉下新口味,朋友就提議不如食蒸氣火鍋,自己就未試過,上網搜尋到一間蟹仙海鮮蒸氣鍋,評價不錯就一於去試吓👍入到店內店員就安排入座,遞上餐牌給我們介紹多款套餐,最後我們選擇了一款中等價錢的尊貴套餐$399,有八款海鮮🦞海鮮種類會因應當日新鮮到港為準。還有有機蔬菜藍及粥底。店員亦為我們把每一款海鮮蒸熟及控制時間,服務非常貼心。鮑魚蒸到啱啱好,爽口亦都唔韌。海蝦夠新鮮,肉質鮮甜爽口。貝殼類沒有沙,蒸起粒粒帳卜卜好好味😋大黃奄蟹和饅頭蟹肉質鮮甜肉嫩,咬落還有蟹膏,香濃美味。珍珠蠔色澤新鮮,食落一啲都唔腥,蠔味濃郁,不用點任何醬汁已經好好食😋琵琶龍蝦🦞蒸熟後顏色晶凝通透,啖啖肉,咬落鮮甜多汁。粥底鮮甜,因為集海鮮同配料嘅精華於一身,配料有粟米,芋頭及菜脯,囗感亦都很豐富。每人食了兩大碗🤤好滿足的一餐👍
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每次去到九龍城都是食泰國菜或者火鍋,今次想轉下新口味,朋友就提議不如食蒸氣火鍋,自己就未試過,上網搜尋到一間蟹仙海鮮蒸氣鍋,評價不錯就一於去試吓👍
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入到店內店員就安排入座,遞上餐牌給我們介紹多款套餐,最後我們選擇了一款中等價錢的尊貴套餐$399,有八款海鮮🦞海鮮種類會因應當日新鮮到港為準。
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還有有機蔬菜藍及粥底。店員亦為我們把每一款海鮮蒸熟及控制時間,服務非常貼心。
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鮑魚蒸到啱啱好,爽口亦都唔韌。
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海蝦夠新鮮,肉質鮮甜爽口。
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貝殼類沒有沙,蒸起粒粒帳卜卜好好味😋大黃奄蟹和饅頭蟹肉質鮮甜肉嫩,咬落還有蟹膏,香濃美味。
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珍珠蠔色澤新鮮,食落一啲都唔腥,蠔味濃郁,不用點任何醬汁已經好好食😋
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琵琶龍蝦🦞蒸熟後顏色晶凝通透,啖啖肉,咬落鮮甜多汁。
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粥底鮮甜,因為集海鮮同配料嘅精華於一身,配料有粟米,芋頭及菜脯,囗感亦都很豐富。每人食了兩大碗🤤好滿足的一餐👍
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食