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鮮味無窮「橋底辣蟹🦐🦀🦪」
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等级4
2021-11-23
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朋友之前去過銅鑼灣金禧大廈吃橋底辣蟹,感覺味道不錯👍今次專程邀請我一齊去試試,食店是富傳統設計特色的酒家,地方尚算整潔,枱與枱之間也有距離,坐得舒服。

招牌橋底辣蟹🦀
果然不錯👍這隻蟹啖啖肉,蟹肉經過油炸後,蟹肉又滑又香,加上以炸蒜🧄鋪滿在整隻蟹上,其香味😋難以形容。

蒜蓉粉絲蒸海中蝦🦐
除了有美味的蒜蓉蝦之外,配角中的粉絲吸收了蝦和蒜蓉的香味和鮮味,餸飯極好,美味無窮。

脆皮炸乳鴿皇
廚師把乳鴿皮炸得十分脆,咬一口感到外皮脆,調味剛好,肉質不乾,還有肉汁流出😋

沙律明蝦球🦐
蝦爽彈牙味鮮,加上沙律醬,非常惹味,很想吃多幾條。

酥炸生蠔🦪
未曾吃過那麼大隻的炸生蠔,起初還以為是漿粉包圍,咬落才知道真的是原隻大大粒生𧐢,有口感又有鮮𧐢味,值得一試😋
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食