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2016-03-13
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尼個炸軟殼蟹，係我食過最好正嘅 平時我地食到的軟殼蟹，通常都係無乜肉，而且個脆漿好可能係好厚添。但係尼個脆漿薄得嚟，蟹肉厚身且甜美，真係超好食！ 牡丹蝦好肥美，蝦肉亦好鮮甜，蝦頭啲膏好鬼正！手卷紫菜好脆身，吞拿魚腩入口有即溶感覺，唔使點任何醬汁都已經好好味！天婦羅同樣出色，尤其係用上來自宮崎的甜番薯，並無加上脆漿去炸，而且比較厚切，入口可以完完全全食到番薯的質感同清甜味道！好期待的蟹肉同明太子流心燒賣，咬開就見到裡面餡料真係想流出嚟咁記得要襯熱食，不過又要小心辣到口喎！烏冬質感彈牙，肥牛口感超正，又滑又軟淋，油香味好濃郁喔！尼一餐絕對帶比我一個美滿溫暖的晚上
軟殼蟹沙律
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北海道牡丹蝦
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香蔥吞拿魚腩手卷
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天婦羅 (活蝦 / 甜番薯/ 青椒)
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日本流心燒賣 (蟹肉 / 明太子)
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好期待的蟹肉同明太子流心燒賣，咬開就見到裡面餡料真係想流出嚟咁記得要襯熱食，不過又要小心辣到口喎！
宮崎長壽烏冬
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尼一餐絕對帶比我一個美滿溫暖的晚上
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