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2023-10-17
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😋 鮨宏bookmark 左好奈，10月做緊推廣活動，晚市8折優惠，午市9折優惠😃👍🏻正丫！生日月梗係出動食食食啦！今日食午餐魚生飯🍚前菜有蒜漬，牛蒡漬，公魚仔漬，薑漬等，酸酸甜甜咁，薑漬又可再添👍🏻🥚茶碟蒸茶碟蒸用鰹魚汁同豉油煮，加上木魚花，食食下茶碟蒸中間仲有鮑魚片添！幾矜貴！🐠雜錦魚生飯🐠超級大堆頭，有赤貝，青魚，池魚，大拖羅，中拖羅，大蝦🍤海膽，帆立貝，玉子燒，三文魚籽，全部都好鮮！特別係池魚，大拖羅，中拖羅，好鮮甜！海膽滿口海水味！青魚燒過邊，中心係半生煮好正！廚師講解要順時針咁樣食最食到鮮味！刺身多過飯，好飽好足料！玉子燒好甜，中間仲做到燉蛋咁滑！好食！櫻煮八爪魚🐙第一食這款菜，是用櫻花煮八爪魚🌸🐙，煮到超級腍，係口入溶化，有微花香甜，幾特別！湯🥣湯係超鮮魚味，好似熬咗好耐嘅中湯咁，好少日式湯有咁鮮既魚香！飲完湯，店員提供熱既濕紙巾，服務周到！甜品豆腐芝士餅配橙果凍豆腐芝士餅結實口感幾滑，配有誠意造型既橙果凍，師傅話佢取出鮮果肉整成果凍再放番落果皮上😳 都幾考功夫！🍱餐廳：鮨宏🏫地址: 📌北角渣華道8號威邦商業中心地下13舖@hirromakase
今日食午餐魚生飯🍚
前菜有蒜漬，牛蒡漬，公魚仔漬，薑漬等，酸酸甜甜咁，薑漬又可再添👍🏻
🥚茶碟蒸
茶碟蒸用鰹魚汁同豉油煮，加上木魚花，食食下茶碟蒸中間仲有鮑魚片添！幾矜貴！
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🐠雜錦魚生飯🐠
超級大堆頭，有赤貝，青魚，池魚，大拖羅，中拖羅，大蝦🍤海膽，帆立貝，玉子燒，三文魚籽，全部都好鮮！特別係池魚，大拖羅，中拖羅，好鮮甜！海膽滿口海水味！青魚燒過邊，中心係半生煮好正！廚師講解要順時針咁樣食最食到鮮味！刺身多過飯，好飽好足料！玉子燒好甜，中間仲做到燉蛋咁滑！好食！
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櫻煮八爪魚🐙
第一食這款菜，是用櫻花煮八爪魚🌸🐙，煮到超級腍，係口入溶化，有微花香甜，幾特別！
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湯🥣
湯係超鮮魚味，好似熬咗好耐嘅中湯咁，好少日式湯有咁鮮既魚香！飲完湯，店員提供熱既濕紙巾，服務周到！
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甜品
豆腐芝士餅配橙果凍
豆腐芝士餅結實口感幾滑，配有誠意造型既橙果凍，師傅話佢取出鮮果肉整成果凍再放番落果皮上😳 都幾考功夫！
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🍱餐廳：鮨宏
🏫地址: 📌北角渣華道8號威邦商業中心地下13舖
@hirromakase
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