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餐厅: 陶源酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
100
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2021-05-12 1284 浏览
媽咪係呢間餐廳嘅常客,其實出品不錯,但晚巿總係只得幾枱客,十分冷清今晚經理推介我哋食西班牙腩叉拼雞煲翅的套餐($468) 叉燒燒得好正宗,雖然偏肥,最尾個2舊仲兩係全肥膏😥但係其他肉質淋得嚟保留到肉質,仲有少少燶邊,真係我食過最好食嘅叉燒頭三位雞煲翅嘅湯底非常濃郁,而且飲完不會有味精嘅口渴感。一煲大概有5-6碗,翅嘅份量好足,每碗都有1-2塊大大塊翅,雞亦都算嫩滑最後加咗個魚香茄子,味道正常,但魚香味不足,而且太多油,煲入面幾塊茄子都完全浸住油
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媽咪係呢間餐廳嘅常客,其實出品不錯,但晚巿總係只得幾枱客,十分冷清

今晚經理推介我哋食西班牙腩叉拼雞煲翅的套餐($468)

叉燒燒得好正宗,雖然偏肥,最尾個2舊仲兩係全肥膏😥但係其他肉質淋得嚟保留到肉質,仲有少少燶邊,真係我食過最好食嘅叉燒頭三位

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雞煲翅嘅湯底非常濃郁,而且飲完不會有味精嘅口渴感。一煲大概有5-6碗,翅嘅份量好足,每碗都有1-2塊大大塊翅,雞亦都算嫩滑
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最後加咗個魚香茄子,味道正常,但魚香味不足,而且太多油,煲入面幾塊茄子都完全浸住油
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食