陳記燒鵝粉麵茶餐廳 (已結業)

十幾年前已覺得深井陳記麻麻,事隔十多年後再次光顧.今次非入深井,而是旺角金魚街的陳記燒味茶餐廳.獨個兒吃不到例牌,就碟頭飯上吧.燒鵝本身應有水準,絕非是碟頭飯上幾件肉可來定奪,有人吃過鏞記的燒鵝飯,就話其水準麻麻,真係得啖笑.廿幾銀一客碟頭飯,又點會特意斬比你?這是常識.不過,這一天,面前的確是碟頭飯,如果我話不好吃,咪即係自打咀巴?燒鵝皮好像魚皮,你看?好像燒紅的鯇魚皮般.雖然過了出爐時間,自然非熱辣辣,一口咬落,皮仍是脆口.下面鵝肉的肉質幾厚.但吃落幾鞋口,鵝味就麻麻.不要拿來同鏞記去比,拍埋去直接競爭對手裕記隔離,高下立見.咁...要唔要自刮幾下?