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2019-05-15
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K11 內的野玩田店，留了小空間，種滿了各式的小蔬菜，收割後就是枱上餚。食得天然，對身體自然好，所謂醫食同源，不無道理。環境寬敞舒適，週邊都有著一盆盆的小植物，是鬧市中的小綠州。🍃🌾🍃🍃🌾先來餐前麵包，麵包上枱時還是熱暖的， 圓包鬆軟，棒包鬆脆。😍😍點了特色紫薯湯 $74，紫薯的香甜，偶爾會嚐到一點點薑的香辣，在平淡中譜出的一點漣漪。黑松露片炒農場雞蛋酥盒 $95，松露沒預期那麼搶，好讓雞蛋有發揮的餘地，誰也搶不了誰的風采，是剛剛好的。蛋味香，質感滑，略兼蛋酥盒不夠鬆化。芝士蘑菇釀雞翼 $82，賣相吸引。煎炸過雞肉很香，醃料帶點甜味，很討好 😍😍雞翼去骨，可以無拘無束的大啖咬下去。釀入已調味的芝士及蘑菇，整體屬高分。蟹肉美國蘆筍闊條手做意大利麵 $178，材料豐富，有手造意大利麵、蟹肉、露荀、蒜泥及白酒汁。露荀新鮮嫩脆，蟹肉夠多夠鮮味，意大利麵大大片的，混和在忌廉汁內，味道滿意。海鮮薄餅牛角脆餅 $198，材料同樣豐富，鮮蝦鮮魷不在話下，還有蜆肉、燈籠椒、mozzarella及千島醬。不論口感及味道，其實跟 pizza 沒兩樣，純粹視覺上的分別，好奇心驅使下，點了一份。每樣菜式都有點自
環境寬敞舒適，週邊都有著一盆盆的小植物，是鬧市中的小綠州。🍃🌾🍃🍃🌾
先來餐前麵包，麵包上枱時還是熱暖的， 圓包鬆軟，棒包鬆脆。😍😍
點了特色紫薯湯 $74，紫薯的香甜，偶爾會嚐到一點點薑的香辣，在平淡中譜出的一點漣漪。
黑松露片炒農場雞蛋酥盒 $95，松露沒預期那麼搶，好讓雞蛋有發揮的餘地，誰也搶不了誰的風采，是剛剛好的。
蛋味香，質感滑，略兼蛋酥盒不夠鬆化。
芝士蘑菇釀雞翼 $82，賣相吸引。煎炸過雞肉很香，醃料帶點甜味，很討好 😍😍
雞翼去骨，可以無拘無束的大啖咬下去。釀入已調味的芝士及蘑菇，整體屬高分。
蟹肉美國蘆筍闊條手做意大利麵 $178，材料豐富，有手造意大利麵、蟹肉、露荀、蒜泥及白酒汁。
露荀新鮮嫩脆，蟹肉夠多夠鮮味，意大利麵大大片的，混和在忌廉汁內，味道滿意。
海鮮薄餅牛角脆餅 $198，材料同樣豐富，鮮蝦鮮魷不在話下，還有蜆肉、燈籠椒、mozzarella及千島醬。
不論口感及味道，其實跟 pizza 沒兩樣，純粹視覺上的分別，好奇心驅使下，點了一份。
每樣菜式都有點自種小菜苗，可食可裝飾，大自然真可愛。
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