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2019-11-25
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香港好少齋食串燒嘅鋪頭，今次就嚟到尖沙咀寶勒巷。店舖唔係好大，但座位都算坐得闊落同舒服！周圍嘅佈置裝修都幾特別，仔細睇啲燈罩，係平時貼落行李箱嘅貼紙，幾特別幾靚。高台都坐得幾舒服！食物方面，我哋兩個人唔食得好多嘢，叫咗五款串燒，一種小食同埋一個海鮮。海鮮方面叫咗個燒馬來西亞大蜆，啲蜆好大隻，唔會有沙亦都好鮮甜，鹹味係來自海水味！小食就叫咗個黑松露芝士薄餅，都係燒嘅！芝士好足料可以做到拉絲嘅效果，入邊有少少黃瓜所以有少少辣！夾埋一齊都好夾！串燒方面，首先係牛舌。牛舌切得好厚，唔會燒到好韌，外脆內軟。燒雞皮一份有兩串，雞皮燒到好脆好香口！雞全翼好多汁，雞皮燒到脆脆地少少辣味，咬落去啲肉汁爆出黎！另外仲有一串燒雞肉，雞肉鋪左沙嗲辣醬，雞肉燒得啱啱好唔會好乾，啖啖肉好大粒！最推介嘅係燒羊架，羊架燒得啱啱好唔會太熟，羊架亦都好大塊，肉質軟林林，肉汁亦都好多！有機會會再嚟試下其他野！
食物方面，我哋兩個人唔食得好多嘢，叫咗五款串燒，一種小食同埋一個海鮮。
海鮮方面叫咗個燒馬來西亞大蜆，啲蜆好大隻，唔會有沙亦都好鮮甜，鹹味係來自海水味！
小食就叫咗個黑松露芝士薄餅，都係燒嘅！芝士好足料可以做到拉絲嘅效果，入邊有少少黃瓜所以有少少辣！夾埋一齊都好夾！
串燒方面，首先係牛舌。
牛舌切得好厚，唔會燒到好韌，外脆內軟。燒雞皮一份有兩串，雞皮燒到好脆好香口！
雞全翼好多汁，雞皮燒到脆脆地少少辣味，咬落去啲肉汁爆出黎！
另外仲有一串燒雞肉，雞肉鋪左沙嗲辣醬，雞肉燒得啱啱好唔會好乾，啖啖肉好大粒！
最推介嘅係燒羊架，羊架燒得啱啱好唔會太熟，羊架亦都好大塊，肉質軟林林，肉汁亦都好多！
有機會會再嚟試下其他野！
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