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2020-07-10
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Espresso Alchemy 荃灣分店 裝潢以白色為主調 幸運地坐到窗邊圓枱 環境較寬敞之餘 落地玻璃令景觀更開揚 採光度亦十足看著途人雨中漫步 再看到雨後陽光 別有一翻風味▪️火雞胸蕃茄三文治配希臘乳酪醬 $79三文治超足料！完全不能一口吃掉全部餡料！麵包經烘過 感覺上還加了蒜蓉調味火雞胸肉質軟腍不柴 調味十足沙律菜新鮮爽口無苦澀味 配上蕃茄跟帶酸味的希臘乳酪醬 早上吃清爽無負擔每一樣的調味都很足夠 單吃任何一款都不會覺得很寡▪️青醬雞排沙律 $75雞排肉質嫩滑 完全不柴 帶淡淡鹹味 面層淋有青醬 重口味人士表示 很想再要多點青醬沙律菜份量也不少 同樣新鮮爽口無苦澀味除了新鮮蕃茄仔 亦加了不少番茄乾 酸酸甜甜 清新開胃雞排跟沙律菜份量都毫不吝嗇 整體調味不會過於清淡 推介給想要健康人生的大家▪️Hot Mocha $38/regular咖啡入口順滑 初初入口咖啡味道較為濃郁 其後朱古力再慢慢跑出來 咖啡中有粒粒黑朱古力 感覺上朱古力走成人的路線 濃度較高 甜度較低 挺符合個人口味▪️Iced mint chocolate $49朱古力面層為奶泡沫 入口順滑 帶點朱古力顆粒初初入口先嚐到朱
看著途人雨中漫步 再看到雨後陽光 別有一翻風味
▪️火雞胸蕃茄三文治配希臘乳酪醬 $79
三文治超足料！完全不能一口吃掉全部餡料！
麵包經烘過 感覺上還加了蒜蓉調味
火雞胸肉質軟腍不柴 調味十足
沙律菜新鮮爽口無苦澀味 配上蕃茄跟帶酸味的希臘乳酪醬 早上吃清爽無負擔
每一樣的調味都很足夠 單吃任何一款都不會覺得很寡
▪️青醬雞排沙律 $75
雞排肉質嫩滑 完全不柴 帶淡淡鹹味 面層淋有青醬 重口味人士表示 很想再要多點青醬
沙律菜份量也不少 同樣新鮮爽口無苦澀味
除了新鮮蕃茄仔 亦加了不少番茄乾 酸酸甜甜 清新開胃
雞排跟沙律菜份量都毫不吝嗇 整體調味不會過於清淡 推介給想要健康人生的大家
▪️Hot Mocha $38/regular
咖啡入口順滑 初初入口咖啡味道較為濃郁 其後朱古力再慢慢跑出來 咖啡中有粒粒黑朱古力 感覺上朱古力走成人的路線 濃度較高 甜度較低 挺符合個人口味
▪️Iced mint chocolate $49
朱古力面層為奶泡沫 入口順滑 帶點朱古力顆粒初初入口先嚐到朱古力味 再來是薄荷味朱古力的餘韻
雖說朱古力味不算特別濃郁 但薄荷味道毫不人工 也不太甜膩 唯獨小小一杯 索價較為進取⠀
整體而言 環境寬敞舒適 完全符合鬧市中的一點寧靜 食物質素不錯 份量十足
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