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2022-09-05
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成日係Forest🌲行街，都會見到有間餐廳係一樓的最盡頭，有種森林既感覺，彷彿置身在泰國🇹🇭的大自然中，令人暫時遠離塵囂，慢慢chill下。今日係星期日，我地大概四點入座，沒有Lunch set 及Tea set，難怪客人廖廖可數，但座位寬落，係傾計既好地方。炭燒豬頸肉·酸辣青醬🐷 （$118）豬頸肉切得厚身，好重炭燒味，旁邊仲有d焦脆位，林得黎又帶點脆，食落去豬油🥓香味湧晒出黎，不會乾巴巴，再配埋個酸辣青醬，可以解膩，個人覺得唯一敗筆就係旁邊的花生同沙律菜🥗好似裝飾咁，沒有特別的調味，沙律菜如果加上黑醋，味道會更佳藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯🦀🍍 （$138）蟹肉🦀份量尚算足料，但蟹味並不太出眾，雖然擺盤精緻，但呢個菠蘿炒飯既菠蘿🍍同飯🍚是分開的，飯中有少量罐頭菠蘿，沒有品嚐到藍蝶花🌸有特別既香味，可能只係為左上色之用，燒菠蘿尚算清甜，仍有水份💦。雖然飯是甜甜地，亦有不少葡萄乾🍇，碟中亦有大量腰果，少量肉鬆，仲有擺得好靚既燒菠蘿船🍍🛶，但整體沒有菠蘿炒飯既感覺，好似每樣配料都是分開的，沒有融合一齊，打卡一流，但味道有d失望😿泰式虎蝦金邊粉🦐 （$138）今餐我覺得最好食既一道菜，共有兩隻虎蝦🦐
炭燒豬頸肉·酸辣青醬🐷 （$118）
豬頸肉切得厚身，好重炭燒味，旁邊仲有d焦脆位，林得黎又帶點脆，食落去豬油🥓香味湧晒出黎，不會乾巴巴，再配埋個酸辣青醬，可以解膩，個人覺得唯一敗筆就係旁邊的花生同沙律菜🥗好似裝飾咁，沒有特別的調味，沙律菜如果加上黑醋，味道會更佳
藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯🦀🍍 （$138）
蟹肉🦀份量尚算足料，但蟹味並不太出眾，雖然擺盤精緻，但呢個菠蘿炒飯既菠蘿🍍同飯🍚是分開的，飯中有少量罐頭菠蘿，沒有品嚐到藍蝶花🌸有特別既香味，可能只係為左上色之用，燒菠蘿尚算清甜，仍有水份💦。雖然飯是甜甜地，亦有不少葡萄乾🍇，碟中亦有大量腰果，少量肉鬆，仲有擺得好靚既燒菠蘿船🍍🛶，但整體沒有菠蘿炒飯既感覺，好似每樣配料都是分開的，沒有融合一齊，打卡一流，但味道有d失望😿
泰式虎蝦金邊粉🦐 （$138）
今餐我覺得最好食既一道菜，共有兩隻虎蝦🦐，虎蝦大隻，爽口彈牙，算新鮮，金邊粉入面有豆乾，花生🥜，蛋🍳，都係一d基本配置，成個金邊粉調味酸酸甜甜，會令你想一啖接著一啖食落去，好開胃，有泰國金邊粉既水準😋
總括而言，呢間餐廳座位寬落，食物既賣相一流，味道不俗，但價錢比較昂貴，性價比一般。
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