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2023-04-19
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🇰🇷一向對韓餐情有獨鍾，岩岩去完韓國返黎依然好掛住韓食，所以今日一於同朋友去食韓燒！🪔餐廳燈光昏暗，氛圍不錯，一入到餐廳店員就安排左我地坐窗口位，沙發卡位寬敞舒適，岩晒同朋友慢慢邊烤肉邊聊聊。坐低後店員就遞上餐牌同埋放上小食，有泡菜、芽菜、蕃薯🍠、豆角。泡菜腌製得好入味，有少少甜味，而且唔會太辣，枱上有一大碗可以自行refill，唔夠嘅話可以再叫職員無限refill (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 望下餐牌，原來假日下午時間都有Lunch Set，$145就已經有名品牛小排+自選2款肉，再配埋柞木韓牛飯，超值!!\ 🐄名品牛小排+和牛牛肋肉+韓牛前胸肉 /作為牛魔王🐮嘅我全部揀晒牛，所有肉都比預期中質素高!!牛小排原汁原味，牛味重；而牛肋肉就腌得好好味，肉質較有口感，鮮嫩多汁；前胸肉脂肪分佈較多，望落好似雪花咁，油花細緻，一燒d油脂就湧晒出黎，入口有好香嘅油脂味，入口即化🤤🤤朋友另外點左汁燒黑毛豬五花肉🐷，五花肉絕對係韓燒必點，燒到外皮香脆，用生菜包住再加埋d生蒜黎食剛剛好，可以中和返油膩感，入口有油脂嘅香氣，伴隨住滿滿嘅肉汁，一個字正 \(≧▽≦)/最令我驚喜係佢個韓牛飯🍚!!韓牛肉碎上面係鮮橙色嘅
🪔餐廳燈光昏暗，氛圍不錯，一入到餐廳店員就安排左我地坐窗口位，沙發卡位寬敞舒適，岩晒同朋友慢慢邊烤肉邊聊聊。坐低後店員就遞上餐牌同埋放上小食，有泡菜、芽菜、蕃薯🍠、豆角。泡菜腌製得好入味，有少少甜味，而且唔會太辣，枱上有一大碗可以自行refill，唔夠嘅話可以再叫職員無限refill (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
望下餐牌，原來假日下午時間都有Lunch Set，$145就已經有名品牛小排+自選2款肉，再配埋柞木韓牛飯，超值!!
\ 🐄名品牛小排+和牛牛肋肉+韓牛前胸肉 /
作為牛魔王🐮嘅我全部揀晒牛，所有肉都比預期中質素高!!
牛小排原汁原味，牛味重；而牛肋肉就腌得好好味，肉質較有口感，鮮嫩多汁；前胸肉脂肪分佈較多，望落好似雪花咁，油花細緻，一燒d油脂就湧晒出黎，入口有好香嘅油脂味，入口即化🤤🤤
朋友另外點左汁燒黑毛豬五花肉🐷，五花肉絕對係韓燒必點，燒到外皮香脆，用生菜包住再加埋d生蒜黎食剛剛好，可以中和返油膩感，入口有油脂嘅香氣，伴隨住滿滿嘅肉汁，一個字正 \(≧▽≦)/
最令我驚喜係佢個韓牛飯🍚!!韓牛肉碎上面係鮮橙色嘅蛋黃🍳，再加上大量蔥花，伴勻後就可以食，因為加左蛋黃，入口口感滑溜，而且有濃濃嘅蛋香，牛肉嘅醬汁滲左落個飯到，好好味，最後成碗清晒🙈
值得一提，餐廳主打炭燒，所以燒出黎嘅肉會有陣陣炭燒香味♨️，但餐廳抽氣做得唔錯，食完都唔會有陣烤肉味。
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