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2020-09-26
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今天与同事试了这间楼上日本居酒屋,实在大饱口福。客人需先量体温才能进店。我们点了一份午餐:鳕鱼鱼鲛西京烧定食,但鳕雪鲛沽清,店员替我们转了三文鱼鲛,没想到份量如此大,整整两大件,鱼鲛外皮脆脆的,却充满鱼油入口即溶。追加了的樱花虾炸豆腐很特别,豆腐外面黏了满满的樱花虾,两者味道一咸一淡一软一硬的相当配合。另外我们也散叫了些美食,因为12pm至5 pm 餐牌有7折。赤背刺身原只上很新鲜。牛舌锄烧是厚切的,配合了大量葱花及蒜片非常香口,又可根据个人口味自己在铁板上控制生熟度。杂锦天妇罗即炸脆口油份不多,虾头更有膏非常美味。酒精饮品全日买一送一,可是还要上班喝不了酒,下次再试试吧。店舖的装修很日式,真以为快闪日本一转了。
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