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餐厅: 磯野水產
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
港铁铜锣湾站 D2 出口, 步行约1分钟 继续阅读
电话号码
27663678
51114347 (WhatsApp)
开饭介绍
居酒屋选用的日本海产每日新鲜空运到港,场中更设置小型浜烧台以缩短传菜时间,让食客品尝最新鲜的菜式;如选座吧台位置,更可以近距离观赏师傅的手艺。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 16:30
17:30 - 23:00
星期一至五
12:00 - 16:30
17:30 - 23:00
星期六至日
12:00 - 23:00
公众假期
12:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 银联 Apple Pay 微信支付 OpenRice Pay
座位数目
49
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
电话订座
加一服务费
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
餐厅: 矶野水产
优惠: 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
食记 (1181)
等级4 2025-02-14
1220 浏览
今日去咗铜锣湾嘅人气水产日本海鲜专门店 矶野水产,佢地特别嘅地方系餐厅中间设有小型浜烧枱🔥,用'嚟缩短上菜时间,够哂贴心😍。前菜$28新鲜爽脆的青瓜、沙角及甘笋条,蘸上自家制鱼酱(混合多春鱼及沙甸鱼酱),味道咸香鲜味,劲好食😋。活日本文蛤蚬浜烧 $98/只蛤蚬🦪肉身饱满,肥美多汁,口感爽滑,鲜甜香口,令人回味😋。活帆立贝浜烧 $138/只(时价)活帆立贝十分大只,肉厚软嫩又湿润,入口鲜甜带微微清酒香气😍。御二人前 openrice 订座优惠$788(原价1,576)樱花虾豆腐沙律滑溜的豆腐,加上爽脆沙律菜🥗,香口的樱花虾及美味的芝麻沙律酱,清新又醒胃😋。刺身三点鱿鱼🦑 - 爽滑弹牙,鱿鱼味浓厚。赤虾 🦐- 爽滑软嫩,虾味鲜香。三文鱼🐟 - 肥美鲜嫩,肉质细腻。原条小鲷(刺身)小鲷🐟十分新鲜,肉色晶莹通透带光泽,肉质紧致柔软,肥美鲜香,蘸点柚子醋,更加提鲜😋。鱼汤 +$52/碗奶白色的鱼汤,鱼味浓郁,十分鲜甜🤤。加配鲍鱼浜烧一只 +$50鲍鱼烧得刚好,口感软滑弹牙,鲜味中渗出阵阵焦香味😋。松叶蟹肉茶碗蒸超嫩滑的蛋花,连同一梳梳又鲜甜的蟹肉🦀一齐食,热辣辣🔥又好味。蟹黄茶碗蒸 +$30蛋花面铺满蟹黄,味道极其鲜香,食完劲满足😍。黑松露铁板帆立贝帆立贝厚切后加入黑松露🍄及洋葱炒煮,味道香浓惹味,帆立贝肉嫩鲜甜,十分滋味😋。野菜天妇罗番薯🍠及南瓜片🎃,清甜粉糯,外脆内软,香口又好味。A4和牛炒饭饭炒得粒粒分明又干身🍚,热辣辣香口又软熟,和牛粒十分软嫩,每一口都充满牛油香气😋。甜品面层芝麻十分香口,软糯外皮包住香甜豆沙馅,劲好公,🌟餐厅情人节期间(2月12-14日)仲出咗个情人节套餐,大家唔好错过啦。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-01-22
1808 浏览
呢日下昼嚟咗呢间日本餐厅食饭,见到佢哋嘅lunch set几吸引,所以就同友人一人叫咗一份,再另外加咗啲矶烧海鲜食🤤前菜呢个都几特别,系餐厅自家制嘅鳀鱼酱配蔬菜条😮 鳀鱼酱用蜡烛坐热,味道唔会好腥。材料方便用上沙甸鱼、多春鱼同牛奶🥛 点埋蔬菜条食就更加夹,比较特别嘅系餐厅用上沙葛,一齐食用略带点咸香。五品刺身定食配乌冬呢个刺身定食劲丰富,有五款新鲜嘅刺身,包括三文鱼、油甘鱼、赤虾、帆立贝同埋鱼子墨鱼🤤 个人就最钟意佢嘅油甘鱼,因为真系好厚身🥳 呢个乌冬都唔错,口感弹牙。极上蟹黄软壳蟹拌饭本来呢一个lunch set嘅主食系配乌冬,但系见到都仲有多个option系拣拌饭,一于试吓个拌饭🦀 餐厅好贴心呀,极上蟹黄系用蜡烛一直保温🕯️ 蟹黄嘅味道唔会好腥,捞饭真系一流👍🏻 最吸引到我嘅当然系佢劲大只嘅软壳蟹啦,上碟时真系即叫即炸,食落口有几酥脆。海鲜浜烧而家惠顾午市套餐,仲可以用优惠价加配浜烧嘅海鲜,仲可以近距离望住店员帮你烹煮啲海鲜😗♦️活响螺虽然呢个唔系午市优惠加配嘅产品,但系店员极力推介呢一个新鲜嘅响螺🐚 我哋影完相之后,再将响螺拎入厨房处理,之后就可以望住店员烹调啦🤪 食落口几清甜,口感有啲弹牙唔会太韧,个汤仲好清甜添 。♦️黑松露帆立贝呢个新鲜帆立贝,店员加咗黑松露去调味,仲已经起埋肉真系好方便进食。♦️白贝比起平时食开嘅贝类大粒🥰 趁热食就可以保持新鲜,唔会过腥。♦️贵妃贝 个人几喜欢佢大大只嘅贵妃蚌,佢嘅口感几爽弹。♦️赤虾劲大只嘅盐烧赤虾,见到佢爆晒啲虾膏出嚟🦐 ♦️白蚬呢一个系煮蚬,一份有六只用清酒煮嘅白蚬,清酒煮完味道都好鲜甜😗呢一餐海鲜餐真系非常满足,又有鱼生,又有矶烧海鲜,每样海鲜都够晒新鲜,真系非常高质🥰 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
Second time here, which is huge for us since we're always on the hunt for new places to try. Get ready to indulge in hamayaki, a traditional cooking style where they grill fresh seafood flown daily from Japan at the mini kitchen right in the middle of the restaurant Appetiser HKD34A refreshing combo of crunchy carrot, radish and cucumber sticks served with a savoury dip made from sardine and capelin and kept warm by the fire Lobster Hamayaki Platter HKD368 (after 40% off!)- Lobster (Half): the star of the show! Generously topped with melted cheese and crackling crab roe, adding fantastic texture to the succulent meat- Abalone: served with zesty yuzu pepper sauce for a stimulating flavor- Scallop: cooked with sake, bursting with rich aroma and taste- Oyster: a plump Spanish oyster with delightful meatiness- Mactra Anitquata: amazingly juicy even after grillingJapanese Oyster Sashimi (market price)This was HKD108 per piece. You can choose between the original flavor (with lemon juice) or the vinegar sauce (a tantalising mix of sour plum sauce and spicy paste). We tried both and couldn’t decide which was better!Yellow Jack Thinly Sliced Sashimi HKD288A mild and exquisite horse mackerel sashimi dish that came with a tangy sour sauce. You can also add a touch of wasabi, garlic, and spicy sauce for a little extra kickAssorted Tempura HKD178There were two pieces each of shrimp, pumpkin, and mushrooms, all coated in expertly crafted batter that had a satisfying crunch. The shrimp, in particular, stood out with its notably large size, providing a hearty biteSalt-Grilled Beef Tongue Skewer HKD128/ 2 pcsFrom the daily specials board, this was tender, chewy and complemented by an exceptional wholegrain mustard sauceSalt-Grilled White Eel Skewer HKD104/ 2 pcsThis had a thicker chewy texture that sets them apart from the average unagiGrilled Squid Legs in Iron Pan HKD88Enhanced by the aromatic infusion of garlic and onion, each piece had a crispy exterior that gave way to tender chewy meat, creating a perfect contrast in texture 继续阅读
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等级4 2024-11-20
2242 浏览
生日还没到就已经开始吃生日饭🤭阿婆表示又有藉口暂时摆脱减肥餐🤣今晚朋友带我来到这间吃水产既日本餐厅~提前网上订位会有优惠,比较划算🤣值得一提的是餐厅除了食物高质外,连店员的服务也很好,店员态度亲切👍🏻能及时留意顾客需要作出相应的服务。在香港算是不常见的有诚意👍🏻沙丁鱼及多春鱼制作而成的蘸酱,咸香味浓🌟再配搭清新爽的沙葛、青瓜、萝卜条一起吃,味道倒是平衡得很好♥️还蛮开胃的~整个盛合用的都是生猛新鲜的海产🌟主角就是这条新鲜的手钓池鱼,很适合作为刺身。鱼肉爽口,味道鲜甜,还有酸汁或芥末酱油两款蘸酱可增加风味,表示喜欢🥰鱼骨的部分可以选择升级为炸鱼骨🌟鱼骨炸很很酥很香脆,变成了一道很适合佐酒的小吃♥️响螺用了昆布高汤和小量清酒作简单的调味,肉质爽口,味道新甜还带一点清酒香气,配合昆布汤一齐吃,暖胃清爽♥️一份盛合里会用不同方法去烹调,赤虾和鲍鱼都是使用了浜烧的煮法,很好地保留了水产的原汁原味🔥赤虾够鲜嫩、鲍鱼弹牙,加一点柚子胡椒酱再吃味道更香♥️两只帆立贝分别用不同的调味去制作,清酒煮的甜美、黑松露牛油香气浓郁,熟度刚好,肉质爽口👍🏻我们升级了一份野菜锅🌟汤底很清淡带淡淡的蟹香,野菜份量刚好两人份,先吃野菜再吃蟹脚,味道不错👍🏻本来不打算喝酒的,但吃矶烧类的水产不配酒好像又差点意思🤭两杯都是我喜欢的酒类,巨峰汽酒的酒味不浓果味更香,梅酒醇厚香浓,两杯都很不错♥️ 继续阅读
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铜锣湾 │ 水产日本海鲜专门店🐟👉🏻 发现一间唔错嘅日本水产专门店 🔖主打每日日本直送新鲜水产!御二人前套餐$788🥹可以母亲节同屋企人嚟食🤣刺身、浜烧、铁板、蒸物样样齐🌊 侍应服务都唔错🫡会讲解每一款食物~最钟意嘅几样item🐟#刺身三点盛(鲑鱼、纹甲鱿鱼、赤海老)赤海老劲鲜甜,肉质比较厚身🌊充满海洋气息、纹甲鱿鱼弹牙有咬口#原条池鱼刺身原条池鱼刺身上枱时超有气势💟刀工俐落每片鱼肉薄厚适中🤣摆盘干净俐落,带种日式风格嘅精致感。完全冇腥味,简单配少少酱油同山葵已经几好食🤓🤓另外鱼骨可以煮成两碗汤:白蚬汤比较清淡,白鱼汤会比较浓,但两个都非常好饮!超级推介🥺#A4和牛炒饭和牛质素唔错,粒粒炒饭金黄分明。带住和牛香气油脂香而不腻,呢个做尾盘几满足!【前菜&沙律】樱花虾豆腐沙律【刺身】刺身三点盛(鲑鱼、纹甲鱿鱼、赤海老)【浜烧/刺身】原条池鱼刺身鲍鱼浜烧(+$50加配)【蒸物】松叶蟹肉茶碗蒸蟹黄茶碗蒸(+$30加配)【铁板烧】黑松露铁板帆立贝【炸物】野菜天妇罗【饭物】A4和牛炒饭【甜品】大福两客📌𝐼𝑁𝐹𝑂矶野水产 Isono Suisan 地址: 铜锣湾轩尼诗道525号澳门逸园中心19楼💟可订座⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ 继续阅读
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