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2022-10-06 24 浏览
今日同太太係屯門市中心食完晚飯就行陣街,行到咁上下經過「Kuru Lab」見到新出左tiramisu 蛋糕「御·和風tiramisu」😋仲要有世界冠軍甜品師Chef G,緊係要買黎試吓啦😬Chef G 做順口感最大的秘訣在於對食材的精心挑選,以大阪產高乳純正濃厚忌廉,加入意大利原產之進口高級Mascarpone Cheese,配上具有濃郁甜香的鹿兒島産「薩摩赤玉」雞蛋,務求提升更香濃的味道,吃起來有如日式布丁般幼滑,又保留了Mascarpone Cheese的綿密細緻,這樣才能激發出最美味的火花,入口即感受到齒頰留香、韻味無窮。有四款口味包括:【 熟成芒果 】 、【 香印提子 】、【 日式草莓 】、【 伯爵茶無花果 】。【 御 • 和風 Tiramisu 】放進仿木盒包裝盒中,外層包上有著日式獨特的雅致風呂敷,以日本傳統節慶文化配合新派美食,展現出 潮流和復古的結合,不僅是視覺上療癒感十足,在味覺上更讓人驚艷無比。甜品師更每日限定製作20個,務求以最佳的狀態生產出最美味的製作。而每個尺寸為18 cm x 18 cm,份量足夠六位至愛親朋共同分享。小編就揀左:【 伯爵茶無花果 】$ 31
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今日同太太係屯門市中心食完晚飯就行陣街,行到咁上下經過「Kuru Lab」見到新出左tiramisu 蛋糕「御·和風tiramisu」😋仲要有世界冠軍甜品Chef G,緊係要買黎試吓啦😬


Chef G 做順口感最大的秘訣在於對食材的精心挑選,以大阪產高乳純正濃厚忌廉,加入意大利原產之進口高級Mascarpone Cheese,配上具有濃郁甜香的鹿兒島産「薩摩赤玉」雞蛋,務求提升更香濃的味道,吃起來有如日式布丁般幼滑,又保留了Mascarpone Cheese的綿密細緻,這樣才能激發出最美味的火花,入口即感受到齒頰留香、韻味無窮。


有四款口味包括:【 熟成芒果 】 、【 香印提子 】、【 日式草莓 】、【 伯爵茶無花果 】。【 御 • 和風 Tiramisu 】放進仿木盒包裝盒中,外層包上有著日式獨特的雅致風呂敷,以日本傳統節慶文化配合新派美食,展現出 潮流和復古的結合,不僅是視覺上療癒感十足,在味覺上更讓人驚艷無比。甜品師更每日限定製作20個,務求以最佳的狀態生產出最美味的製作。而每個尺寸為18 cm x 18 cm,份量足夠六位至愛親朋共同分享。


小編就揀左:


【 伯爵茶無花果 】$ 318
選用希臘無花果,以Twinings伯爵茶混入幼滑的忌廉之中,散發出陣陣茶味的芳香,加上無花果的清甜,帶來極具多重口感的享受。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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