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2023-12-15
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好耐無食過一間餐廳咁好食又咁有feel ! 無諗過係啟德Airside 呢個商場有一間咁高質既餐館，餐牌係食中菜為主，裝修好靚好chill好有fusion感覺。一般食中菜係品茶食中菜，但呢度有埋bar ，可以飲紅白酒/cocktail 啤酒等👏🏻 十分欣賞呢個配搭。。野食價錢同一般中菜差唔多，但精緻得多而且份量好足。。🥢嵐月西班牙黑豚叉燒 $298呢個聽說係招牌菜，黑豚叉燒好滑好嫩，肉質好軟好多汁，一開始咬落去就即刻感受到豬肉嘅美味。叉燒表面有少少芋香，配上啲黑豚肉嘅肉汁，味道更加濃郁。。🥢桔柚黑鱈魚 $288呢款黑鱈魚好特別！用桔柚包著黑鱈魚煮食，皮脆肉嫩，啲桔柚帶嚟嘅清新酸甜味同鱈魚嘅淡香當真係絕配。。🥢北寄貝沙薑漬 $128北寄貝加上微微辣嘅薑漬，食落有少少辣有少少脆，一啖啖咬落去都令人感到驚喜。。🥢皇帝蟹脆米泡飯 $208呢個泡飯真係滿載驚喜！裡面有皇帝蟹肉，飯粒煮得剛剛好，即食又唔太爛口。加上啲脆脆嘅米粒，食落有層次感。。飲品方面，個人都幾讚賞，主要係價錢定價得好好👍🏼唔會太貴，又配搭到野食既風味。。🥢Laffe $68 Leffe 係一款濃郁香濃嘅比利時啤酒，有淡淡嘅麥香同
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野食價錢同一般中菜差唔多，但精緻得多而且份量好足。
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🥢嵐月西班牙黑豚叉燒 $298
呢個聽說係招牌菜，黑豚叉燒好滑好嫩，肉質好軟好多汁，一開始咬落去就即刻感受到豬肉嘅美味。叉燒表面有少少芋香，配上啲黑豚肉嘅肉汁，味道更加濃郁。
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🥢桔柚黑鱈魚 $288
呢款黑鱈魚好特別！用桔柚包著黑鱈魚煮食，皮脆肉嫩，啲桔柚帶嚟嘅清新酸甜味同鱈魚嘅淡香當真係絕配。
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🥢北寄貝沙薑漬 $128
北寄貝加上微微辣嘅薑漬，食落有少少辣有少少脆，一啖啖咬落去都令人感到驚喜。
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🥢皇帝蟹脆米泡飯 $208
呢個泡飯真係滿載驚喜！裡面有皇帝蟹肉，飯粒煮得剛剛好，即食又唔太爛口。加上啲脆脆嘅米粒，食落有層次感。
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飲品方面，個人都幾讚賞，主要係價錢定價得好好👍🏼唔會太貴，又配搭到野食既風味。
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🥢Laffe $68
Leffe 係一款濃郁香濃嘅比利時啤酒，有淡淡嘅麥香同埋少少果香，飲落去有啲苦但唔會太重。
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