湯煲私房火鍋 (已結業)

炎炎仲夏，理應步入冷氣充裕的大型商場進行晚膳，但抵不住邊爐瘾，此夜拉著男朋友的手，登上了這家私房火鍋 - 湯煲店內裝潢簡約潔淨，冷氣亦相當足夠，絕對不用擔心會“湯有湯滾，汗有汗滴”的情況。食材的品質非常優秀，湯底製作亦相當用心，值得推薦！冬瓜陳皮水鴨煲以半隻水鴨配合冬瓜餚製的湯底，味道濃厚清甜，冬瓜與陳皮香味令整個湯底帶著清新的感覺，在炎炎夏日中打邊爐必選此湯！蘇格蘭安格斯肥牛比美國安格斯更為專貴，血統更為純正的蘇格蘭安格斯，竟然罕有地出現在餐牌之上，獨特而濃郁的味道，配上豐富的油脂，實在令人讚不絕口。爽滑牛脷片牛脷厚度恰到好處，在熟透後不過出現過份收縮的情況，口感爽中帶嫩，郤保留著重重的牛香。