影片
更多
2019-07-07
33 浏览
朋友係中環返工，大家都鍾意食麻辣，揀左呢間湯煲試下。餐廳係永樂街既轉角位，要好細心睇先搵到。環境幾舒適、裝修好清雅脫俗。食物都好多種類，火鍋湯底已經好多選擇，我地一個想要麻辣，一個想要清清地，所以揀左四川麻辣煲同什菜豆腐白湯煲。兩款湯底各有千秋什菜煲鮮味十足，原盒百福豆腐放落去，菜都好鮮甜，就咁飲個湯都好正👍🏻👍🏻👍🏻麻辣湯底夠晒多香料，又麻又香，放d肉落去6一6好惹味。上完湯底後，侍應比左一大盤醬汁我地，仲有講解各款醬料既配搭。當中下面呢個就係餐廳自己調製既醬汁，用蝦膏、蝦籽蝦仁同蟹膏整出黎，有少少辣，用黎蘸野食一流。食物方面我地叫左7樣野宮崎黑豚腩肉 $118/半份肉質嫩滑，切得夠薄，有乾花擺盤，即刻高檔左蘇格蘭安格斯肥牛 $188/半份油脂分佈平均，牛味好出芥蘭苗 $68未食過咁新鮮咁甜既芥蘭，推介！水晶叉燒包 $88/半打第一次打邊爐食叉燒包，好有新鮮感，水晶皮煙煙韌韌，餡料甜甜地咸咸地，好有口感竹笙 $88索晒湯底d汁好好食墨魚滑 $108夠晒彈牙，新鮮手打墨魚滑，有少量墨魚粒，我鍾意即炸芋件 $88就咁食既，侍應提醒我地要新鮮熱辣食，又幾好味喎 如果想同同事/朋友/屋企人食
餐廳係永樂街既轉角位，要好細心睇先搵到。
環境幾舒適、裝修好清雅脫俗。
食物都好多種類，火鍋湯底已經好多選擇，我地一個想要麻辣，一個想要清清地，所以揀左四川麻辣煲同什菜豆腐白湯煲。
兩款湯底各有千秋
什菜煲鮮味十足，原盒百福豆腐放落去，菜都好鮮甜，就咁飲個湯都好正👍🏻👍🏻👍🏻
麻辣湯底夠晒多香料，又麻又香，放d肉落去6一6好惹味。
上完湯底後，侍應比左一大盤醬汁我地，仲有講解各款醬料既配搭。
當中下面呢個就係餐廳自己調製既醬汁，用蝦膏、蝦籽蝦仁同蟹膏整出黎，有少少辣，用黎蘸野食一流。
食物方面我地叫左7樣野
宮崎黑豚腩肉 $118/半份
肉質嫩滑，切得夠薄，有乾花擺盤，即刻高檔左
蘇格蘭安格斯肥牛 $188/半份
油脂分佈平均，牛味好出
芥蘭苗 $68
未食過咁新鮮咁甜既芥蘭，推介！
水晶叉燒包 $88/半打
第一次打邊爐食叉燒包，好有新鮮感，水晶皮煙煙韌韌，餡料甜甜地咸咸地，好有口感
竹笙 $88
索晒湯底d汁好好食
墨魚滑 $108
夠晒彈牙，新鮮手打墨魚滑，有少量墨魚粒，我鍾意
即炸芋件 $88
就咁食既，侍應提醒我地要新鮮熱辣食，又幾好味喎
如果想同同事/朋友/屋企人食到高質火鍋，一定要黎試下。
张贴
