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2025-06-21
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究極堂位於銅鑼灣登龍街28號永光中心11樓既究極堂 主打日式西餐及特色日本料理選擇夠曬多，餐廳裝修以灰色作主調並融入武士元素盡顯特色前菜 擇左海葡萄海藻青瓜沙律 $58海葡萄聽就聽得多食就第一次 食落口感好爽加脆配合埋海藻加青瓜 好岩做開胃菜芝麻雞翼 $38芝麻雞翼賣相十分香脆 調味都岩岩好 作為前菜就岩岩好啦炸雞軟骨配海膽醬 $58雞軟骨食落口感十分爽脆 炸粉好夠薄食到軟骨原本既鮮味加埋海膽醬超夾明太子芝士玉子燒 $78玉子燒口感鬆軟 蛋香都好出配合埋明太子既鹹香，鮮味芝士既味道加埋明太子好夾 份量都岩岩好卷類擇左兩種 脆香辣三文魚卷$48 玉子鰻魚炸蝦卷 $78兩種卷口感十分豐富個人推介玉子鰻魚炸蝦卷，有種鰻魚汁既甜味脆香辣三文魚卷就有好多重既口感 三文魚新鮮有油脂主食就擇左蟹皇丼 $138 濃湯番茄咖哩牛肉烏冬$78蟹皇丼口感綿密 啖啖都係蟹皇既鮮味配合埋蟹子加左一層既口感 仲可以拎鱈魚乾加埋蟹皇一齊食濃湯番茄咖哩牛肉烏冬 睇落濃濃既番茄香氣仲有幾件番茄配合埋日式咖哩加埋牛肉烏冬，完全就係一碗心靈烏冬份量都岩岩好
位於銅鑼灣登龍街28號永光中心11樓既究極堂 主打日式西餐及特色日本料理選擇夠曬多，餐廳裝修以灰色作主調並融入武士元素盡顯特色
前菜 擇左海葡萄海藻青瓜沙律 $58
海葡萄聽就聽得多食就第一次 食落口感好爽加脆配合埋海藻加青瓜 好岩做開胃菜
芝麻雞翼 $38
芝麻雞翼賣相十分香脆 調味都岩岩好 作為前菜就岩岩好啦
炸雞軟骨配海膽醬 $58
雞軟骨食落口感十分爽脆 炸粉好夠薄食到軟骨原本既鮮味
加埋海膽醬超夾
明太子芝士玉子燒 $78
玉子燒口感鬆軟 蛋香都好出配合埋明太子既鹹香，鮮味
芝士既味道加埋明太子好夾 份量都岩岩好
卷類擇左兩種 脆香辣三文魚卷$48 玉子鰻魚炸蝦卷 $78
兩種卷口感十分豐富個人推介玉子鰻魚炸蝦卷，有種鰻魚汁既甜味
脆香辣三文魚卷就有好多重既口感 三文魚新鮮有油脂
主食就擇左蟹皇丼 $138 濃湯番茄咖哩牛肉烏冬$78
蟹皇丼口感綿密 啖啖都係蟹皇既鮮味
配合埋蟹子加左一層既口感 仲可以拎鱈魚乾加埋蟹皇一齊食
濃湯番茄咖哩牛肉烏冬 睇落濃濃既番茄香氣仲有幾件番茄
配合埋日式咖哩加埋牛肉烏冬，完全就係一碗心靈烏冬
份量都岩岩好
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