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2023-12-10 51 浏览
之前已經好鍾意呢間餐廳,因為佢哋個頭盤好靚好靚✨❤️靚靚八種懷石料理,淨係用嚟打卡已經值回票價,朋友仔本身唔知道生蠔都係任食,佢真係嚇親因為覺得好抵!放題入邊包左懷石料理、海鮮湯、生蠔、焗蠔、串燒、甜品、飲品!入面嘅生蠔、焗蠔、焗帆立貝、串燒、飲品全部都係任飲任食🙀而家仲係兩個鐘頭!嘢食嘅質素真係冇得輸,生蠔、海鮮、串燒全部都係高質素,絕對唔係連加放題。餐廳已經佈置左聖誕裝飾,燈光暗暗地,非常之有情調!一坐低職員就攞咗個茶壺過嚟,原來係海鮮湯咁樣嘅上菜方式真係好靚,飲完湯之後入邊原來有好多海鮮,有元貝、蝦同蜆肉等等。懷石料理真係好靚,每一碟都好精緻,我最鍾意就係炭燒活鰻,鰻魚皮焦脆,唔會太多汁,比較乾身脆脆地好食。蟹肉羊羹賣相好靚睇落去好似啫喱,咬落去會食到一絲絲蟹肉,清清地已經好出色!前菜方面本身係味醂魚乾,師傅話冇貨,所以轉咗做原隻炸蝦🍤隻蝦本身接近手掌咁大隻,全隻都炸得均勻,基本上蝦殼都可以食埋😋終於去到生蠔部份😍生蠔唔算好大隻,但係味道香濃,上面仲有少少啫喱醋同蘿蔔蓉調味,就咁食已經好好食,感覺回本!本身自己好鍾意食生蠔以為已經好正,但係焗帆立貝、蠔同樣好出色,帆立貝大大粒,有蒜
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之前已經好鍾意呢間餐廳,因為佢哋個頭盤好靚好靚✨❤️靚靚八種懷石料理,淨係用嚟打卡已經值回票價,朋友仔本身唔知道生蠔都係任食,佢真係嚇親因為覺得好抵!
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放題入邊包左懷石料理、海鮮湯、生蠔、焗蠔、串燒、甜品、飲品!入面嘅生蠔、焗蠔、焗帆立貝、串燒、飲品全部都係任飲任食🙀而家仲係兩個鐘頭!嘢食嘅質素真係冇得輸,生蠔、海鮮、串燒全部都係高質素,絕對唔係連加放題。餐廳已經佈置左聖誕裝飾,燈光暗暗地,非常之有情調!

一坐低職員就攞咗個茶壺過嚟,原來係海鮮湯咁樣嘅上菜方式真係好靚,飲完湯之後入邊原來有好多海鮮,有元貝、蝦同蜆肉等等。
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懷石料理真係好靚,每一碟都好精緻,我最鍾意就係炭燒活鰻,鰻魚皮焦脆,唔會太多汁,比較乾身脆脆地好食。蟹肉羊羹賣相好靚睇落去好似啫喱,咬落去會食到一絲絲蟹肉,清清地已經好出色!
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前菜方面本身係味醂魚乾,師傅話冇貨,所以轉咗做原隻炸蝦🍤隻蝦本身接近手掌咁大隻,全隻都炸得均勻,基本上蝦殼都可以食埋😋
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終於去到生蠔部份😍生蠔唔算好大隻,但係味道香濃,上面仲有少少啫喱醋同蘿蔔蓉調味,就咁食已經好好食,感覺回本!
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本身自己好鍾意食生蠔以為已經好正,但係焗帆立貝、蠔同樣好出色,帆立貝大大粒,有蒜香、辣蒜蓉、芝士口味🫶🏻真心辣蒜蓉好好食,好香口!肉質爽,真係狂食!
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串燒種類多每款先上一串😁雞翼、雞心、軟骨、豬頸肉、雞腎、雞腳筋、羊肉、翠玉瓜、蕃薯仔。本身見到一串黃黃地色唔知咩嚟,咬落去有種油脂香,原來係雞腳筋咬落去好香,皮有少少焦出奇地好食。另外豬頸肉好爽口我鍾意。
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松葉蟹五島手延烏冬湯汁清甜,烏冬口感滑❤️好在真係幾啖,最重要係食佢上面隻蟹鉗,夠晒爽口。
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最後甜品白桃雪葩配蕨餅,好靚,用嚟打卡最啱!

📍 喜多嬉牡蠣屋 (中環)
中環些利街2-4號LL Tower3樓

#中環美食 #生蠔放題 #懷石料理 #串燒
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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用餐途径
堂食