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2020-04-04 134 浏览
來過尖沙咀亞士厘道17-19號大廈幾次,有吃過串燒、鐵板燒,沒想到這裡藏了很多餐廳日本之旅由原定二月改期到八月,現在看來旅程應該還得延後或取消只好來找間日式餐廳吃個刺身一解愁緒。食物: 4.5/5▪️鮨真魚生飯定食一上桌,看到這份量就已嚇到淨吃刺身都已飽了,吃不下底層的飯。平日在香港最常吃到的魚肉刺身是三文魚、呑拿魚,但這款魚生飯竟集齊了8款不同魚肉刺身款式可媲美Omakase! 味道及口感各有不同,有淡有濃、有薄有厚,明顯吃得岀分別!重點是魚肉彈牙不會霉、鮮甜、沒有魚腥味(上次去別家吃Omakase,吃完分不到魚肉有何分別,又滿口魚腥味)!另外還有帶子、蝦、蟹柳、海膽及三文魚籽!全部都新鮮鮮甜我最欣賞三文籽,因為比一般更大更鮮甜!Lunchtime 免費送梅酒酸酸甜甜非常適合我!吃完魚生飯就對這裡刺身充滿信心下次再來嚐嚐Omakase
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來過尖沙咀亞士厘道17-19號大廈幾次,有吃過串燒、鐵板燒,沒想到這裡藏了很多餐廳
日本之旅由原定二月改期到八月,現在看來旅程應該還得延後或取消
只好來找間日式餐廳吃個刺身一解愁緒。

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食物: 4.5/5

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▪️鮨真魚生飯定食
一上桌,看到這份量就已嚇到
淨吃刺身都已飽了,吃不下底層的飯。

平日在香港最常吃到的魚肉刺身是三文魚、呑拿魚,但這款魚生飯竟集齊了8款不同魚肉刺身
款式可媲美Omakase! 味道及口感各有不同,有淡有濃、有薄有厚,明顯吃得岀分別!
重點是魚肉彈牙不會霉、鮮甜、沒有魚腥味
(上次去別家吃Omakase,吃完分不到魚肉有何分別,又滿口魚腥味
)!

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另外還有帶子、蝦、蟹柳、海膽及三文魚籽!全部都新鮮鮮甜
我最欣賞三文籽,因為比一般更大更鮮甜!

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Lunchtime 免費送梅酒
酸酸甜甜非常適合我!

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吃完魚生飯就對這裡刺身充滿信心
下次再來嚐嚐Omakase
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
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抵食
用餐途径
堂食