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2023-10-26
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同朋友黎到堅尼地城附近，剛好看到呢間新開既店，原來是夏雪，之前已經好想嘗一嘗。裡面的裝修真的十分文青，而且位置都有很多。入到裡面的空間設計得像Art Gallery一樣，燈光亦很柔和。除了主打窩夫之外，原來他們還有沙律，而且鹹食窩夫也可自由配搭配料。飲品選擇也不少，以咖啡調配的飲品感覺很有特色。窩夫方面，選了兩款甜食窩夫，Sesame Mochi Waffle和Whiskey Apple Crumble Coffee Waffle。Sesame Mochi Waffle黑芝麻味十分香濃呀，Mochi有口感。Whiskey Apple Crumble Coffee Waffle上面鋪滿apple crumble，十分香脆，而窩夫外脆內軟，與豆腐雪糕相當配合。Buzzed Tiramisu賣相相當吸引，酒味十分濃郁，同平時食開既比較杏仁味比較重。Apple Cold Brew Cider高杯漸層真係好出色，味道都好清新。Yuzu Espresso Tonic咖啡底濃郁，亦都有漸層，甜酸融合，好岩咁熱既天氣飲。總括而言，呢度由人氣窩夫、到咖啡，甚至酒都有賣，係一個同朋友chill chill
裡面的裝修真的十分文青，而且位置都有很多。
入到裡面的空間設計得像Art Gallery一樣，燈光亦很柔和。
除了主打窩夫之外，原來他們還有沙律，而且鹹食窩夫也可自由配搭配料。
飲品選擇也不少，以咖啡調配的飲品感覺很有特色。
窩夫方面，選了兩款甜食窩夫，Sesame Mochi Waffle和Whiskey Apple Crumble Coffee Waffle。
Sesame Mochi Waffle黑芝麻味十分香濃呀，Mochi有口感。Whiskey Apple Crumble Coffee Waffle上面鋪滿apple crumble，十分香脆，而窩夫外脆內軟，與豆腐雪糕相當配合。
Buzzed Tiramisu賣相相當吸引，酒味十分濃郁，同平時食開既比較杏仁味比較重。
Apple Cold Brew Cider高杯漸層真係好出色，味道都好清新。
Yuzu Espresso Tonic咖啡底濃郁，亦都有漸層，甜酸融合，好岩咁熱既天氣飲。總括而言，呢度由人氣窩夫、到咖啡，甚至酒都有賣，係一個同朋友chill chill 既好地方。
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