夏雪 (已結業)

2014年开既夏雪Summer Ice将在月中画上句号，经历过坚尼地城本店▶️大围▶️坚尼地城新店，由单身🐶经历生咗两个 👶🏻 👶🏻 ，以前食夏雪窝夫🧇有惊喜，而家就皓似普通嘢食咁，人情味冇，得返我自己一个怀念过去，夏雪已溶。讲返正题，星期六晏昼1230去到，都系得一枱，任坐，姐姐🧍‍♀️叫我地攞个餐牌再出去叫嘢，拣咗咸窝夫🧇（$58）配烟三文鱼🍣（$15）同鳗鱼炒蛋（$35），问左姐姐🧍‍♀️有冇沙律，佢答冇，话Bagel先有，因为我要走酱，同姐姐🧍‍♀️讲咗，点知上菜时竟然有沙律🥗菜，仲要有酱，真系俾佢吹酱🤬不过见姐姐🧍‍♀️个样恶，就算数，冇食到有酱既沙律🥗菜。炒蛋都滑，食物质素都ok，系食落有气。见到近门口手写menu话1400前窝夫🧇配咖啡☕️半价谂住同老婆一人一杯🥃，点知姐姐🧍‍♀️话平日先有，睇返先睇到，好心星期六日就擦咗去，又系空欢喜😀一场，最后叫咗热latte ($45),拉花都不错👌，老婆批评话冇咖啡☕️味，我反而觉得唔苦易入口。甜窝夫🧇就拣咗本月精选既桂花茉莉（$75），之前问姐姐🧍‍♀️咸甜窝夫🧇个base有冇唔同，佢话有，但我食完又唔觉有咩分别，甜窝夫🧇有旧啡色茶味🍵雪糕🍦，唔知系咩茶，有d桂花米，甜甜地，几新颖，以前窝夫🧇有馅，但唔知🤔系唔系茶味🍵啡色睇唔到有冇馅。最后都系讲一声再见👋 …查看更多

之前特登入大围食过呢间人气窝夫 真系高质💛今次嚟到西环分店 提供多款咸甜配搭 窝夫版「双𩠌饭」✨可惜只营业到7月14号 好彩仲有其下另一品牌 first.crack.coffee.hk 🙌🏻.️📌Waffle with Salad $58窝夫好厚身 但口感冇大围咁出色 外层唔够脆 整体食落就系松软🧇不过食到蛋奶香🥚🥛仲有一少块酸酸甜甜忌廉芝士 加分🧀原本配左沙律菜 唔算太新鲜🥗最特别系可以自选配料‼️1️⃣Smoke Salmon +$15, Avocado +$15, Slow Cooked Chicken Breast +$30烟三文鱼唔算太厚身 但口感软嫩 烟熏咸香恰到好处🍣牛油果唔够熟 硬身左啲 唔够creamy香滑🥑慢煮鸡胸唔滑唔鞋 加左啲黑胡椒提鲜 有鸡肉香 冇雪藏味🍗2️⃣Scramble egg +$22, Mushroom +$22, Fresh fruit +$15炒蛋几嫩滑 偏似茶记重油香味🍳杂菌有大啡菇, 海鲜菇同蘑菇 几丰富 炒得好够镬气 爽嫩香口🍄‍🟫鲜果有香蕉, 士多啤梨, 蓝莓同苹果片 摆盘色彩缤纷🍌🍓🫐🍎.📌Jasmine Osmanthus Tea Waffle $75甜品窝夫口感正好多 做到外脆内松软 带焦苦茶味🍵酒酿桂花糯米味道甘甜 但口感偏软腍 面头洒满桂花碎 阵阵花香🌼配搭一球茶味雪糕 奶香中带茶甘🍦仲有啲松脆消化饼碎🍪.📌Apple Cold Brew Cider $70饮落真系似苹果酒沟咖啡咁 果香中带甘苦 几特别🍎🍺☕️.📌Coconut Cold Brew $60个人超钟意饮生椰美式 但呢度味道一般 椰子香甜味唔出🥥…查看更多

近排刮起了茅台丰，茅台抹茶Tiramisu，从来都冇想像过嘅风味组合，手指饼干浸满了大米香嘅茅台酒同抹茶味嘅cream，真系估唔到咁夹，有埋饼干碎红豆泥同埋干桂花，近排成日都睇到高脚酒杯整Tiramisu，卖相唔错，唔怪得知咁多人钟意用酒杯整Tiramisu。…查看更多

唔知大家钟意唔钟意搭叮叮🚋？有时放假搭钟意电车慢慢行驶 唔使急嘅感觉总站落车后就去「夏雪summer ice」食个brunch🍽️几钟意铺面装修用深蓝色为主调再配上芥末黄色嘅椅子！颜色配搭令到成间cafe有格调！📸除咗装修上，餐厅既主打手工咖啡都有花心思！每个星期佢哋都会提供-6-7种唔同嘅咖啡豆⋯希望客人每日嚟都饮到唔同口味嘅咖啡⋯呢份心思已经好值得一赞🫶🏻担心翻译得差，食物名称直接用英文⬇️☕️ Hand Drip(selected)☕️ Honey Jasmine Latte🧇 Cream Cheese Salad Waffles + Beef Bourguignon + Kimchi Rice Cake with Pork Belly🍮 Devil Choco拣咗带有酒味嘅手工咖啡，有Baileys的味道，口感香浓而且几特别，啱晒转凉嘅天气！而茉莉latte相对咖啡味无咁浓同茉莉茶嘅茶味互相配合，蜜糖嘅甜味令人觉得饮得好舒服❤️店内主打食物就窝夫！虽然窝夫外表睇落好厚身！即叫即制所以做到外脆内软嘅感觉！而且好重蛋香味！查满淡芝士味道更加提升！咸食用原味窝夫配唔同嘅唔同嘅配料喺上面！红酒煮牛肉煮得好腍！红酒酱汁同窝夫都好夹！泡菜猪肉用左腩肉去煮！口感丰富！辣辣地几好味！甜品拣咗邪恶版心太软😈😈😈心太软切开后流心程度我俾🈵分！朱古力浆流晒系朱古力味窝夫上，双重滋味！香蕉表面烧上一层焦糖脆面！再配上云呢拿雪糕！好食到光碟添！咁邪恶得唔得唔咖！🤭🤭🤭🤭…查看更多

今日同班朋友去 坚尔地城，打开openrice 见夏雪只有赞没有负评。一试真的不错， 点了在外面吃不到的威士忌窝夫， 牛肋条/麻辣鸡窝夫， 开心果窝夫. 好好味。环境又休闲，伴著轻柔音乐， 悠闲度过下午。…查看更多