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2023-08-29
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餐廳係WM酒店入面,餐廳環境舒適地方又大,坐得好舒服。食物既新鮮度和烹飪技巧都非常出色,每一道菜都展現出廚師的專業水準和對食材的敬意。此外,他們的服務也非常周到和細心,讓整個用餐體驗更加愉快。Lobster Brioche Roll (龍蝦牛油面包加沙律) - 新鮮龍蝦肉搭配烤得酥脆的面包,每一口都帶來一種豐富的口感和奢華的味道。龍蝦的鮮甜和牛油的濃郁完美融合,給人一種獨特的味覺享受。Iron Grilled Rib-eye (頂級內眼牛扒) - 牛扒5成熟,肉質鮮嫩多汁,口感極佳。每一口都帶來一種肉汁的爆發和濃郁的牛肉風味。搭配上精心烹製的配菜,如烤蔬菜和馬鈴薯泥,豐富了整體的口感和層次感。Wild Wings (炸雞翼配蜜糖是拉差醬及青瓜酸忌廉) - 炸雞翼外層酥脆,內裡肉質鮮嫩多汁。蜜糖拉差醬給雞翼帶來一種甜辣的風味,青瓜酸忌廉則提供了清爽的口感。這道小吃結合了多種不同的風味。Strawberry & Custard Waffle (士多啤梨窩夫) - 這道甜點絕對是一個完美的結尾。窩夫鬆軟香甜,搭配上新鮮的士多啤梨,每一口都帶來一種甜蜜的滋味。
Lobster Brioche Roll (龍蝦牛油面包加沙律) - 新鮮龍蝦肉搭配烤得酥脆的面包,每一口都帶來一種豐富的口感和奢華的味道。龍蝦的鮮甜和牛油的濃郁完美融合,給人一種獨特的味覺享受。
Iron Grilled Rib-eye (頂級內眼牛扒) - 牛扒5成熟,肉質鮮嫩多汁,口感極佳。每一口都帶來一種肉汁的爆發和濃郁的牛肉風味。搭配上精心烹製的配菜,如烤蔬菜和馬鈴薯泥,豐富了整體的口感和層次感。
Wild Wings (炸雞翼配蜜糖是拉差醬及青瓜酸忌廉) - 炸雞翼外層酥脆,內裡肉質鮮嫩多汁。蜜糖拉差醬給雞翼帶來一種甜辣的風味,青瓜酸忌廉則提供了清爽的口感。這道小吃結合了多種不同的風味。
Strawberry & Custard Waffle (士多啤梨窩夫) - 這道甜點絕對是一個完美的結尾。窩夫鬆軟香甜,搭配上新鮮的士多啤梨,每一口都帶來一種甜蜜的滋味。
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