棋哥燒鵝 (已結業)

棋哥燒鵝想食好耐~~~今次在尖沙咀都有分店，方便好多裝潢簡約，座位寬敞個menu好有趣，非一般的傳統燒味食店。老火湯是必點，花生雞腳湯，好足料，個湯好甜又滋潤，而且少油少味精。棋哥燒鵝片瀨粉 $98燒鵝片一定是必食，賣相相當吸引。燒鵝皮有木燒的香味，煙韌帶點脆，而燒鵝肉香多汁、嫩滑，啖啖肉好滿足，令人齒頰留香。瀨粉夠滑，個湯底都好味。乳豬五寶飯 $85五寶飯在燒味飯中我也很喜歡食，有5款不會悶，實在太吸引！乳豬皮好香脆，咬開聽到「卡擦」聲，而且又啖啖肉。叉燒多肉汁中帶點嚼勁，油雞又好嫩滑，紅腸、咸蛋都好出色。第一次享受這樣高質的燒味，值得再來。