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2017-01-27
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同朋友好難得約到出黎食飯,點知偏偏又病左喉嚨痛要戒口無奈之下只好食下熟食啦本身諗住日本放題嘅熟食實一般啦,但其實好有驚喜首先就叫左個古法五香煮和牛筋腩!雖然個煲其實好細,有啲失望但味道完全補足番!牛腩煲到完全入晒味,香味十足之餘又依然保留有好重嘅牛味最令我驚喜嘅,啲牛腩煲到勁林!牛筋炆到透明晒,咬落去非常彈牙爽口而牛腩嘅選位都好完美,重要都係瘦肉,但都保留左少少肥肉,咁食落去就肥瘦皆備,口感中足啦~牛腩都炆到非常林,但一啲都唔韌老實講呢個炆牛腩嘅質素,出街食都唔係周圍都有。估唔到都係呢度食到,真係好激動呀!之後就食左個吉品鮑汁燴花膠盛宴~材料都幾足!有豆角,小棠菜,冬菇同大大塊花膠!雖然鮑汁味幾乎都俾冬菇遮晒,但依然好香花膠的確超級大塊就呢個分量已經想好評先鮑魚汁嘅味都已經入晒花膠,而花膠都煲到勁林但又不失爽脆食完的確幾滋潤呢之後就叫左個大阪燒豆腐,呢個簡直係個人最愛~表面其實就鋪滿左紫菜同木魚絲,帶出少少咸味再下面就係沙律醬,酸酸地味道好鮮最開心就係下面舊豆腐!豆腐外皮已經炸到金黃色脆脆地,但入面就依然係一舊軟豆腐成舊咬落去真係口感十足,味道咸酸甜均勻,讚呀!最後就加多2舊壽司啦:吞
無奈之下只好食下熟食啦
本身諗住日本放題嘅熟食實一般啦,但其實好有驚喜
首先就叫左個古法五香煮和牛筋腩!
古法五香煮和牛筋腩
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但味道完全補足番!
牛腩煲到完全入晒味,香味十足之餘又依然保留有好重嘅牛味
最令我驚喜嘅,啲牛腩煲到勁林!牛筋炆到透明晒,咬落去非常彈牙爽口
而牛腩嘅選位都好完美,重要都係瘦肉,但都保留左少少肥肉,咁食落去就肥瘦皆備,口感中足啦~
牛腩都炆到非常林,但一啲都唔韌
老實講呢個炆牛腩嘅質素,出街食都唔係周圍都有。估唔到都係呢度食到,真係好激動呀!
材料都幾足!有豆角,小棠菜,冬菇同大大塊花膠!
雖然鮑汁味幾乎都俾冬菇遮晒,但依然好香
花膠的確超級大塊就呢個分量已經想好評先
鮑魚汁嘅味都已經入晒花膠,而花膠都煲到勁林但又不失爽脆
食完的確幾滋潤呢
表面其實就鋪滿左紫菜同木魚絲,帶出少少咸味
再下面就係沙律醬,酸酸地味道好鮮
最開心就係下面舊豆腐!
成舊咬落去真係口感十足,味道咸酸甜均勻,讚呀!
吞拿魚香辣奇脆卷其實就係吞拿魚壽司再瀟一層蒜香
辣味唔係特別覺,但呢個配合口感相當唔錯
而鰻魚忌廉芝士卷,表面個塊鰻魚好香又冇骨,一流!
但好似又食唔到咩忌廉芝士lu
估唔到食日本放題嘅熟食都咁好味!
下次去食一定會叫多啲
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