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最中意就系同朋友仔一齐去行街街，行完又可以大食一餐，好耐都无去食日本野喇，今次一于整个放题叹下先，朋友仔话之前食过依度好正，今日一于嚟试下先！ 宵夜时段都一样咁多人，咁其实放题嚟讲系好事既，虽然要等，不过一定新鲜嘛 最重点既鱼生完全无令我失望，新鲜之余仲要系厚切，中意食鱼生既相信都特别中意食厚身既，口感一流，完全食到佢既鲜味 小食就梗系吾少得八瓜鱼啦，个汁整得好好，食落芝麻味好香 海胆手卷劲鲜，不过厌海胆小啲，要食多几旧先够 寿司方面保持一贯水准，全部都好新鲜，特别系个花之恋非食不可 熟食方面依个烧牛都一定要试，牛肉味好重，加埋个酱汁香到爆，我自己都食左两碟啊 仲有依个牛肉窝都系一定要食，重点系只蛋，加埋入去将啲牛香撞晒出嚟，我依啲牛控就至中意 甜品方面可以食下依个home made雪糕，吾会太甜，味道好香，至啱吾太中意食太甜既我 依餐食得我好满足啊，最重要系价钱抵食之余食物又新鲜
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话说今日同朋友终于完成左个课程同考试，难得黎到铜锣湾附近就想食下日本野庆祝下而时间当时已经8点几，又想揾性价比好既地方！终于能够附合三个条件既就系黄金广场大喜屋，所以最后决定入去刷一餐劲既。一坐低当然要叫返一大堆刺身去热下身，三文鱼、北寄贝、甜虾、带子呢几个核心既内围是必须的，最神奇原来有松叶蟹脚可以拣，呢个真系放题比较少见而成个鱼生餐单好似食酒店自助餐咁样。上菜见到完全系要开著左个胃，食到停唔到，两人叫左2-3 round 鱼生。另外仲有叫左特色寿司都好吸引，好似黑松露油甘鱼、鹅肝带子都系必食推介。而熟食方面牛柏叶、豉汁炒蚬同埋一口牛都系符合预期。原本以为清酒梅酒系要另外加钱，点知原来都有可以任叫！
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同朋友起金钟考完试就谂住贺贺佢，最后去左铜锣湾间大喜屋，果日星期二黎，夜晚九点时段居然唔洗停位，劲难得依间啲刺身好新鲜，款式又多，我地两个人都食左3盘之前我都净系食刺身，今次试下啲熟食。有惊喜㖞！原来大喜屋啲熟食都ok，我地叫左炒蚬，无沙，味道好。另外仲有牛柳粒，9成熟但都唔硬，几正。本来我地以为无酒，突然发现居然有清酒！即刻点黎饮下，依款酒精无咁高，几岩饮，太烈反而配野食唔好，我朋友唔饮酒既都破例饮左两杯2百头食到好饱，好抵，满载而归
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之前也同朋友去过其他区大喜屋，每次吃完大家也感觉满意。 今日刚巧同朋友也一齐放假，既然咁啱，就约出来吹吹水吃过美味放题。 今天中午突然下著微雨，好在餐厅位置好，出了地鐡不用开伞就到，真的超方便。有很多不同类型食物，方便朋友相聚，大家柯打自己喜欢食物。大盘厚切刺生，肥美刺生坐著冰冻著，可以慢慢品尝慢慢倾计，也不怕刺生转暖。全部也是少饭一口寿司，试多几款也不会太饱。细细份手卷，饭少海胆多紫菜脆，一啖一口，最爱这口感。天妇罗新鲜炸起，薄薄外层非常松脆。啤酒加烧物，美味配撘。 羊架外层焦香，内里肉质嫩滑。
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今日经朋友带路去到铜锣湾吃放题，好友相聚正是吃吃喝喝好时机。 由铜锣湾地铁口一出转弯就到商埸门口，直搭电梯上7楼超方便。 餐厅长方形设计，一边全是玻璃窗，显得好光亮。 我最爱吃日式放题可以少量少量咁柯打，边吃边倾为一阵shopping 先叉电。 刺身种类唔多，但就十分肥美。 天妇罗就值得一赞，外层粉浆好薄，炸得超香脆。 羊架及牛仔肉味道调较得好，烧至刚熟，啖啖肉好好味。 甜品方面除了牛奶布甸及糕点之外，更有名牌雪糕供应。 以放题来说食物种类不算多，但食物质素高又精美，真是贵精不贵多。
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