影片
更多
2021-08-31
1015 浏览
由佢只做地鐵站交嘅時候已經幫襯開，睇住佢越做越大，喺pp而家再到而家k11開pop-up (留意啱啱搬左去Marketplace對出)，希望之後keep住有實體店啦。試左佢嘅可麗露之後就愛上左呢款法式甜品，出埋雪球仲不得了，平均每個月入一次貨，搞到有朋友以為我收左廣告費。上星期連快閃嘅巴斯克芝士蛋糕都買埋，就係時候出post。部分款式pop-up未必日日有貨，小店逢星期日晚開放訂購，有興趣嘅話建議填左form再pick up。今篇會介紹左輕巧啲嘅可麗露、雪球同達克瓦兹先，之後會出埋貝果、軟包同巴斯克芝士蛋糕。 🍽可麗露若竹抹茶夾心 ($38)/龍膽抹茶夾心 ($36)/雲尼拿蘭姆酒 ($34)/靜岡焙茶 ($34)/斯里蘭卡伯爵茶($34)可麗露大家鍾意熱食定凍食呢？凍食個殼會脆身啲，但抹茶有流心建議翻熱，焗完之後會變軟，記得要跟足指示放涼先食。我覺得熱食外殼脆得黎會煙靭少少，而呢間係少數焗完仲極脆嘅舖(已經食過十幾粒，次次都脆)。抹茶可麗露一切開就爆漿，若竹茶味較甘香，龍膽就澀味重啲，各有千秋；雲尼拿嘅焦糖味道就較出，酒香明顯；焙茶都食到茶香，但無另外兩款茶味咁出；伯爵茶(上圖)帶佛
朱古力雪球
$78
21 浏览
1 赞好
0 留言
🍽可麗露
若竹抹茶夾心 ($38)/龍膽抹茶夾心 ($36)/雲尼拿蘭姆酒 ($34)/靜岡焙茶 ($34)/斯里蘭卡伯爵茶($34)
可麗露大家鍾意熱食定凍食呢？凍食個殼會脆身啲，但抹茶有流心建議翻熱，焗完之後會變軟，記得要跟足指示放涼先食。我覺得熱食外殼脆得黎會煙靭少少，而呢間係少數焗完仲極脆嘅舖(已經食過十幾粒，次次都脆)。抹茶可麗露一切開就爆漿，若竹茶味較甘香，龍膽就澀味重啲，各有千秋；雲尼拿嘅焦糖味道就較出，酒香明顯；焙茶都食到茶香，但無另外兩款茶味咁出；伯爵茶(上圖)帶佛手柑味，利申我唔鍾意帶果香嘅伯爵茶，如果你鍾意，呢款就啱晒你，不過流心抹茶真係無得輸！
玄米茶白玉達克瓦兹
$35
14 浏览
0 赞好
0 留言
可麗露
15 浏览
0 赞好
0 留言
🍽玄米茶白玉達克瓦兹($35)
第一次食佢嘅達克瓦兹時外殼混合左茶粉，口感較粗糙，配方改良後做到外殼酥脆平滑，内裏鬆軟煙靭嘅最佳口感，茶味唔算好濃但白玉彈牙。
🍽抹茶/焙茶/朱古力/黑芝麻黃豆粉雪球 ($78)
雪球好鬆化帶杏仁香，細細粒好上癮，抹茶雪球入口會食到糖霜嘅甜，之後就係重澀嘅濃茶味，應該有落少少鹽提味，佢嘅層次無灣仔L牌咁豐富，但價錢親民好多，一罐有近30粒。朱古力濃而不甜膩；焙茶第一次食時覺得濃度唔夠，但之後再買已經改善左呢個問題；最近新出嘅黑芝麻黃豆粉味都好高質，有粒粒芝麻碎。四隻味都推薦，最癲果次同親友一次訂左十罐。
焙茶雪球
$78
24 浏览
0 赞好
0 留言
黑芝麻黃豆粉雪球
$78
18 浏览
0 赞好
0 留言
若竹抹茶夾心可麗露
$38
28 浏览
0 赞好
0 留言
抹茶雪球
$78
24 浏览
1 赞好
0 留言
张贴
