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2018-12-04
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因為老婆鍾意食日本野所以今日帶佢黎月街嘅鮨月食omakase. 店舖位置辟靜,附近都係啲有格調嘅小店,食完一齊散下步都唔錯😛炸蟹仔配熊本蕃茄,蟹仔炸得剛好,唔油酥脆好食。蕃茄清甜配上柚子味醬汁,非常開胃。厚岸蠔配海葡萄,這個非常好食,食材很新鮮,鮮甜嘅生蠔配爽脆嘅海葡萄,口感很有層次。北寄貝刺身,屬於比較濃味嘅貝類,我比較喜歡唔加wasabi食,較能食出貝嘅甜味。油甘魚腩刺身,油脂好豐富,好食。吞拿魚赤身同中拖羅,味道比較清淡。目張壽司配柚子胡椒 , 目張口感爽口加埋胡淑嘅微辣,唔錯~系撚鯛壽司,灸燒過嘅魚肉好香口配上濃郁ru黑鯥壽司,同樣係灸燒過嘅魚肉,魚肉味道更濃。海膽赤蝦壽司配醋水雲,海膽新鮮好甜加上爽口赤蝦,好夾~大拖羅壽司,油脂豐富入口即融。木刀魚,蕃薯,炸蝦天婦羅,燒白鱔,魚油豐富,燒得好香口用黎送酒就一流啦。松茸飯,味道一般,可能我食唔慣。整體味道唔錯,店員親善有禮,會再光臨.
炸蟹仔配熊本蕃茄,蟹仔炸得剛好,唔油酥脆好食。蕃茄清甜配上柚子味醬汁,非常開胃。
厚岸蠔配海葡萄,這個非常好食,食材很新鮮,鮮甜嘅生蠔配爽脆嘅海葡萄,口感很有層次。
北寄貝刺身,屬於比較濃味嘅貝類,我比較喜歡唔加wasabi食,較能食出貝嘅甜味。
油甘魚腩刺身,油脂好豐富,好食。
吞拿魚赤身同中拖羅,味道比較清淡。
目張壽司配柚子胡椒 , 目張口感爽口加埋胡淑嘅微辣,唔錯~
系撚鯛壽司,灸燒過嘅魚肉好香口配上濃郁ru
黑鯥壽司,同樣係灸燒過嘅魚肉,魚肉味道更濃。
海膽赤蝦壽司配醋水雲,海膽新鮮好甜加上爽口赤蝦,好夾~
大拖羅壽司,油脂豐富入口即融。
木刀魚,蕃薯,炸蝦天婦羅,
燒白鱔,魚油豐富,燒得好香口用黎送酒就一流啦。
松茸飯,味道一般,可能我食唔慣。
整體味道唔錯,店員親善有禮,會再光臨.
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