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2021-07-21
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今日又食我最鍾意食嘅日本菜啦，土瓜灣唔好以為冇乜好嘢食喎，叫咗一個佢哋最出名最招牌嘅丼飯，叫做夢之丼，入面就有三文魚腩，三文魚子，帆立貝，海膽，牡丹花，松葉蟹，左口魚邊，睇到都想食呀。而另外一個飯就叫咗花錦魚生丼飯，佢而家仲做緊依個丼飯半價添，所以都幾抵食㗎。之後仲叫咗兩客左口魚壽司，仲有佢飛機運返嚟嘅貨，佢話係日本空運過嚟㗎，所以我都叫咗少少試吓首先我就覺得佢嘅丼飯好足料，一啲都唔馬虎，雖然佢個價錢唔係話超級平，但係佢嘅質素絕對對得起佢嘅價錢，佢仲會有味噌湯，入面好驚喜係有蜆仔肉，佢嘅魚生全部都好新鮮，而且食之前係飲杯柚子醋先食，好有風味，另外佢已經調味左嘅飯，簡直一流，我自己就覺得唔使額外再加其他調味料，不過如果大家想嘅話都可以加$10食佢嘅日本德島蛋醬油漬，我就覺得好夠味，所以就冇特別調味啦。以佢嘅半價魚生丼飯都好足料，我成日見到佢啲相就全部都係，仲有啲三文魚子大學入面仲有啲蟹膏豆腐，所以食落去都真係好香㗎，更加有唔同嘅層次同口感。最後就介紹吓佢嘅日本空運返嚟嘅刺身，全部都係食得出新鮮，味道好香甜又唔會腥，如果多幾個人仲可以試多啲唔同嘅刺身添。慢煮鮑魚配肝醬佢嘅鮑魚肝醬，係用佢自
首先我就覺得佢嘅丼飯好足料，一啲都唔馬虎，雖然佢個價錢唔係話超級平，但係佢嘅質素絕對對得起佢嘅價錢，佢仲會有味噌湯，入面好驚喜係有蜆仔肉，
佢嘅魚生全部都好新鮮，而且食之前係飲杯柚子醋先食，好有風味，另外佢已經調味左嘅飯，簡直一流，我自己就覺得唔使額外再加其他調味料，不過如果大家想嘅話都可以加$10食佢嘅日本德島蛋醬油漬，我就覺得好夠味，所以就冇特別調味啦。
以佢嘅半價魚生丼飯都好足料，我成日見到佢啲相就全部都係，仲有啲三文魚子大學入面仲有啲蟹膏豆腐，所以食落去都真係好香㗎，更加有唔同嘅層次同口感。
最後就介紹吓佢嘅日本空運返嚟嘅刺身，全部都係食得出新鮮，味道好香甜又唔會腥，如果多幾個人仲可以試多啲唔同嘅刺身添。
慢煮鮑魚配肝醬
佢嘅鮑魚肝醬，係用佢自己既飽魚肝整成，而且味道特別，我真係冇喺出面食過佢咁樣整法，所以下次如果我去日本餐廳都會留意下
燒北海道珍寶帆立貝
大家睇吓佢嘅珍寶帆立貝幾大粒，真係好好食，而且佢係燒出嚟，唔會冇咗帆立貝嘅香甜，反而仲可以帶出佢嘅香味添。
食到呢個就已經覺得好飽了，土瓜灣自從有咗地鐵之後就好方便，大家都可以依家食下好西！
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