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2019-11-26 104 浏览
天氣開始轉涼,又到了打邊爐的季節。火鍋撚是我近期最喜愛的餐廳。先點了兩杯我最愛的沙冰,講都唔信,火鍋撚的沙冰是我看過數一數二出色的男朋友要了一杯腐竹白果沙冰,活生生就是一碗腐竹白果糖水。清熱解渴,新奇有趣。我點了一杯檸檬冬瓜沙冰,沙冰綿滑,檸檬與冬瓜茶的味道兩者都很突出,酸酸甜甜,清新解渴。湯底選了我最愛的酸菜白肉鍋,大量酸菜配上蕃茄、白肉、寬粉,非常足。五色丸丸拼盤有海味花枝丸、蟹籽手打蝦丸、流心咸蛋黃豬肉丸、手打雙重芝心丸、海瑞香菇貢丸御用手切肥牛(小)手切肥牛油花非常均勻 厚度適中肉味香濃,果然是御用的手切肥牛!嚇了我一跳的美國桶蠔,有我手掌般大隻隻大隻厚肉,下次來還是必點!五花大綁我沒有想過五花茶和荔枝酒是夾的。連不喝酒的男友也偷飲,相信我,你會驚喜!
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天氣開始轉涼,又到了打邊爐的季節。火鍋撚是我近期最喜愛的餐廳。
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先點了兩杯我最愛的沙冰,講都唔信,火鍋撚的沙冰是我看過數一數二出色的
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男朋友要了一杯腐竹白果沙冰,活生生就是一碗腐竹白果糖水
清熱解渴,新奇有趣。
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我點了一杯檸檬冬瓜沙冰,沙冰綿滑,
檸檬與冬瓜茶的味道兩者都很突出,酸酸甜甜,清新解渴。

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湯底選了我最愛的酸菜白肉鍋,
大量酸菜配上蕃茄、白肉、寬粉,非常足。
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五色丸丸拼盤
有海味花枝丸、蟹籽手打蝦丸、流心咸蛋黃豬肉丸、手打雙重芝心丸、海瑞香菇貢丸

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御用手切肥牛(小)
手切肥牛油花非常均勻 厚度適中
肉味香濃,果然是御用的手切肥牛!
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嚇了我一跳的美國桶蠔,有我手掌般大
隻隻大隻厚肉,下次來還是必點!
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五花大綁
我沒有想過五花茶和荔枝酒是夾的。
連不喝酒的男友也偷飲,相信我,你會驚喜!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食