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2020-06-26
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招牌酸菜魚（配白飯）（$68）呢個真係必點性價比超高佢哋用嘅魚叫做黑魚冷知識分享時間其實黑魚做嘅酸菜魚係最正宗既做法魚片嫩滑唔多細骨佢哋切既嘅魚片厚薄適中索味之餘亦唔會太薄身而失去魚肉既咬口仲要酸菜份量十足有好多配料唔欺場．口水雞（$32）大約有六七件雞件好推介大家點小辣因為我認為由呢個辛辣程度試起係最適中蒜頭同辣椒既份量係剛剛好可以吊起雞件既鮮味仲有幾塊清爽大青瓜平衡一下．四餸加紅薯幼粉（$45）食得川菜嘅粉面當然要點一啲超級索味既配料我哋點左白蘿蔔、蜂巢豆腐、芋絲、貢丸真係一啲都冇揀錯特別推貢丸同蜂巢豆腐呢個份量同呢個價錢比一般車仔麵更加抵食紅薯幼粉同湯底好夾忍唔住一路食一路飲湯．涼拌萵筍（$26）呢個又係必點萵筍平時打邊爐就食得多涼拌又真係第一次原來萵筍配麻辣醬係幾特別層次夠豐富有萵筍嘅清爽同時又有麻辣味調劑一下
呢個真係必點性價比超高
佢哋用嘅魚叫做黑魚
冷知識分享時間
其實黑魚做嘅酸菜魚係最正宗既做法
魚片嫩滑唔多細骨
佢哋切既嘅魚片厚薄適中
索味之餘亦唔會太薄身而失去魚肉既咬口
仲要酸菜份量十足有好多配料唔欺場
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口水雞（$32）
大約有六七件雞件
好推介大家點小辣
因為我認為由呢個辛辣程度試起係最適中
蒜頭同辣椒既份量係剛剛好可以吊起雞件既鮮味
仲有幾塊清爽大青瓜平衡一下
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四餸加紅薯幼粉（$45）
食得川菜嘅粉面當然要點一啲超級索味既配料
我哋點左白蘿蔔、蜂巢豆腐、芋絲、貢丸
真係一啲都冇揀錯
特別推貢丸同蜂巢豆腐
呢個份量同呢個價錢比一般車仔麵更加抵食
紅薯幼粉同湯底好夾忍唔住一路食一路飲湯
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涼拌萵筍（$26）
呢個又係必點萵筍平時打邊爐就食得多
涼拌又真係第一次
原來萵筍配麻辣醬係幾特別層次夠豐富
有萵筍嘅清爽同時又有麻辣味調劑一下
招牌酸菜魚
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