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2022-10-31
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燒烤堂超高質素的小資創意串燒店,牆邊滿排的日本酒,掛著當日推介的木牌,很有日式居酒屋的氛圍。菜品和香港這個城市一樣,融合了中日泰韓西等等的特色菜,又加入了了自身的創意,百吃不膩,每一串都可以給你帶來全新的體驗。港式甜奶牛油包香脆濃郁,每一口都能讓你想起在香港街頭茶餐廳的早餐。鹹香的鹹蛋黃灑在軟糯的豬大腸上,碰撞出不一樣的火花。泰式豬頸肉裹上特製泰式甜辣醬,彈牙的肉和爽口的醬汁,簡直絕配。手工心機卷物每一款都是驚喜,豚肉果然可以包萬物;卷上香糯牛油果,配上海苔酥,滿口留香;鹽燒豚肉露筍卷,爽脆的蘆筍裹攜著豚肉的油香;豚肉豆苗卷,韭菜花卷,莞茜卷都是一口爆汁,蔬菜的汁水從口腔中爆開,配合上或是麻辣或是孜然調味的豚肉,風味十足。日式串燒的精髓就是月見蘸萬物,豚肉節瓜捲成了波板糖的樣子,沾上醬油醃過的蛋黃,滑嫩鹹香。明太子雞腿肉上淋上了一層滿滿的美乃滋,包裹著脆脆的明太子,一口滿足。泰式腐皮餃子,一樓下去,炸物獨有的悅耳的聲音。鰻魚炒飯量超足,油脂豐厚的鰻魚和粒粒分明的米飯,是最默契的夥伴。店裡座無虛席,大家擼串聊天,怒罵嘻笑,白天的煩惱都在這一瞬間排解。
超高質素的小資創意串燒店,牆邊滿排的日本酒,掛著當日推介的木牌,很有日式居酒屋的氛圍。
菜品和香港這個城市一樣,融合了中日泰韓西等等的特色菜,又加入了了自身的創意,百吃不膩,每一串都可以給你帶來全新的體驗。
港式甜奶牛油包香脆濃郁,每一口都能讓你想起在香港街頭茶餐廳的早餐。
鹹香的鹹蛋黃灑在軟糯的豬大腸上,碰撞出不一樣的火花。
泰式豬頸肉裹上特製泰式甜辣醬,彈牙的肉和爽口的醬汁,簡直絕配。
手工心機卷物每一款都是驚喜,豚肉果然可以包萬物;卷上香糯牛油果,配上海苔酥,滿口留香;鹽燒豚肉露筍卷,爽脆的蘆筍裹攜著豚肉的油香;豚肉豆苗卷,韭菜花卷,莞茜卷都是一口爆汁,蔬菜的汁水從口腔中爆開,配合上或是麻辣或是孜然調味的豚肉,風味十足。
日式串燒的精髓就是月見蘸萬物,豚肉節瓜捲成了波板糖的樣子,沾上醬油醃過的蛋黃,滑嫩鹹香。
明太子雞腿肉上淋上了一層滿滿的美乃滋,包裹著脆脆的明太子,一口滿足。
泰式腐皮餃子,一樓下去,炸物獨有的悅耳的聲音。
鰻魚炒飯量超足,油脂豐厚的鰻魚和粒粒分明的米飯,是最默契的夥伴。
店裡座無虛席,大家擼串聊天,怒罵嘻笑,白天的煩惱都在這一瞬間排解。
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