顏府御膳 (已結業)

滕椒木耳用滕椒涼拌木耳味道唔會過強勁，係清新既辣味，又有胡麻既香氣，木耳爽口鮑汁鳳爪就咁睇平平無奇，食落鳳爪非常之入味而且炆得好琳但依然保持樣貌完整，唔會溶溶爛爛。下面鋪滿花生，不過花生反而唔夠林同入味保健老火湯粉葛湯甜，絕對唔係味精湯！飲得出係足料嘅老火湯鮮淮山炒和牛淮山夠爽，旁邊仲有韭菜、香蔥、香姑，重點和牛片牛味濃厚，食落油香味溢出，估唔到配落中菜都咁夾砂鍋大澳蝦醬唐生菜膽上枱好香好香，蝦醬仲有蝦乾的鹹香係不得了，加上用砂鍋呈上更將味道升華整體無論環境、服務、食物質素都非常滿意！