正潮樓 (中國太平大廈第一期)

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朋友同我慶祝生日，原本堅決要留守睇奧運都比佢拉咗黎，佢話呢度有個大電視可以邊睇邊吃功夫茶襯熱飲，茶味不錯，前菜有炸花生同菜脯，炸花生好正宗好脆好香～雖然呢度潮式海鮮為主，魚翅、海參、鮑魚之類；但係我最想食嘅反而係蠔仔粥同蠔餅，兩樣菜式都有大大隻肥美嘅蠔肉，完美無殼有蠔味；蠔仔量多到每啖都食到。滷水鵝片最顯潮州菜式功架，入口肉嫩滷水香唔會太咸，仲有潮州豆腐，呢個水準幾抵食。甜品叫左客芝麻落湯錢，係潮州小食，糯米口感香糯黏滑，花生碎有咬口加上椰絲香，好好食。