日悅極尚日式放題 (已結業)

到處尋覓美食為小妹及家人的一個經常性活動，今晚帶著長老們到尖東試試這家新開業的日式放題。一進餐廳，WOW了一聲，很大，應該有過萬尺，這麽大的餐廳，在香港真的買少見少。 外面還有自助吧供客人任意挑選食物，感覺光鮮衛生。 我們今晚六時半左右到，每位$278+10%，價錢與平時吃的日式放題差不多。 點菜的餐單有不同款式。 先來個芒果蝦巻(左)，有點失望，蝦是涼的；牛油果軟殼蟹巻(右)，亦是溫度不夠，味道還可以。 和牛薄燒，牛肉香滑，肉質鮮嫩，蒜味濃，好味！ 牛肉壽喜燒，份量足二人，賣相不錯！牛肉半生熟，軟滑可口，配菜夠多，想吃多點菜就點這個吧！ 芝麻雞翼，外皮香脆，內裡肉質嫩滑多汁；日本蕃薯天扶羅，超甜，為小妹至愛的天扶羅之一；帝皇蟹棒天扶羅，脆漿厚度剛好，內裡的蟹棒味美嫩口，十分有水準！兩個球形的是脆皮貓山皇，內裡是貓山皇蓉，好香好好味呢！ 長老不太好刺身，只有老爺和小妹吃，那就要點少許吧。松葉蟹腳，略嫌蟹味鮮甜度未夠；甜蝦夠鮮味，肉質爽滑；帶子鮮甜；希靈魚肉質爽口，鮮甜味美。 小妹出外想拿雪糕的時候見到師傅正準備乳豬，原來剛出爐的，並見到有幾個食客在排隊，那小妹當然要拿點給家人試試啦