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2015-08-31
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今日落雨, 同朋友响THE ONE shopping, 到了晚飯時間, 想食啲濃口味既菜色, 選了泰國菜- Cambo, 門口一個大招牌,有青咖喱軟殼蟹煲,仲要包埋法包,推界價都係HK$85,都幾抵呀! 之後再叫了個泰式明爐烏頭鍋HK$158, 當然要叫個飽肚的菠蘿焗飯。“青咖喱軟殼蟹煲”先上,用爐端上保温, 拿起法包, 是熱騰騰的, 將法包點青咖哩, 讓微辣惹味的青咖哩滲透法包, 而且煲內好多蔬菜, 有豆角, 茄子及脆肉瓜等, 其實可作一個菜, 另上的軟殼蟹及香炸薯仔, 好脆口, 將軟殼蟹滲入咖哩, 此配搭新鮮可口, 薯仔因為夠新鮮,建議就咁食已好好食, 因有好濃的薯仔香味，之後上”菠蘿焗飯”, 有三隻中蝦, 好爽口的新鮮蝦, 最喜愛飯面有一堆香口豬肉鬆, 飯內有好多新鮮菠蘿粒, 好鮮甜, 而且飯粒沾滿菠蘿汁, 好夠味, 還有紅腸粒點綴,整個飯好足料呀!好快就清咗個飯, 隨後上主菜 “泰式明爐烏頭鍋”配了一碗refill的肉碎湯, 整條魚被香茅,蔥段, 大蒜等埋沒了, 喜愛酸甜湯底的我, 將一啖啖湯喝下, 幸好在旁可自行refill湯,還夾雜有爽口的蘑菇及椰菜, 滲透濃湯好清甜, 之
有青咖喱軟殼蟹煲,仲要包埋法包,推界價都係HK$85,都幾抵呀! 之後再叫了個泰式明爐烏頭鍋HK$158, 當然要叫個飽肚的菠蘿焗飯。
青咖喱軟殼蟹煲
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青咖喱軟殼蟹煲
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之後上”菠蘿焗飯”, 有三隻中蝦, 好爽口的新鮮蝦, 最喜愛飯面有一堆香口豬肉鬆, 飯內有好多新鮮菠蘿粒, 好鮮甜, 而且飯粒沾滿菠蘿汁, 好夠味, 還有紅腸粒點綴,整個飯好足料呀!
菠蘿焗飯
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泰式明爐烏頭鍋
$158
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最後叫了個椰青, 好多水, 好滑口的椰肉, 好清甜呀, 而且夠冰凍, 透心涼呀!
椰青
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