CHUTNEY

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2023-10-17 19 浏览
周不時都會想食印度菜,以前食開都係尖沙咀重慶大廈,但經朋友介紹,今晚決定來體驗一餐精緻印度菜。位於中環呢間chutney裝修個感覺超高級,好有皇室feel,可能因為好多金色decoration。呢間餐廳有別於一般普通印度餐廳,所有野都好有顏值,味道當然都好好味。我地要左幾樣嘢都超好食。首先點左兩杯house red,超易入口,然後前菜就來了,脆脆片配3個醬,有mint,pineapple同beetroot dip,呢個幾特別,外面通常只有mint,呢個菠蘿dip好refreshing。Tandoori octopus with corn chat and mint yogurt chutney $218 呢個用來打卡一流,八爪魚燒得好入味但又冇鞋,配埋char grilled粟米真係好好味。Keema Pav (minced lamb, potato salli and quail egg) $198 屬於印度嘅街頭小食,過醬用嚟搽上熱熱脆脆嘅麵包上面,加埋d洋蔥碎其實好addictive。Chutney butter chicken $258比我喺其他餐廳食過嘅更加好味,可能因為用相
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周不時都會想食印度菜,以前食開都係尖沙咀重慶大廈,但經朋友介紹,今晚決定來體驗一餐精緻印度菜。位於中環呢間chutney裝修個感覺超高級,好有皇室feel,可能因為好多金色decoration。

呢間餐廳有別於一般普通印度餐廳,所有野都好有顏值,味道當然都好好味。我地要左幾樣嘢都超好食。

首先點左兩杯house red,超易入口,然後前菜就來了,脆脆片配3個醬,有mint,pineapple同beetroot dip,呢個幾特別,外面通常只有mint,呢個菠蘿dip好refreshing。

Tandoori octopus with corn chat and mint yogurt chutney $218 呢個用來打卡一流,八爪魚燒得好入味但又冇鞋,配埋char grilled粟米真係好好味。Keema Pav (minced lamb, potato salli and quail egg) $198 屬於印度嘅街頭小食,過醬用嚟搽上熱熱脆脆嘅麵包上面,加埋d洋蔥碎其實好addictive。Chutney butter chicken $258比我喺其他餐廳食過嘅更加好味,可能因為用相更加多嘅spice同coconut milk,雞都整得好滑身。菜我地就叫左Celeriac miloni $168,多種菜類好豐富。你都食印度餐當然唔少得叫招牌naan,今次要左Truffle cheese naan $58,一上枱已經超級無敵香,口感都好好! 至於甜品,我哋就叫咗Pistachio kulfi,基本上就係condensed milk整成 ice cream,幾特別!
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堂食