顏府御膳 (已結業)

最近又去了顏府御膳吃晚餐啦! 已經好久沒有與媽媽撐枱腳，所以就預早訂了她最愛吃的中菜，然後一齊吃晚餐。當天光顧，店內基乎全院滿座，非常誇張。建議想吃佢朋友仔，預先訂座會比較好呀。川味手撕雞 $168 超級惹味的川味手撕雞，雞肉相當嫩滑，而且帶有Q彈雞皮，配上特調醬汁，非常開胃。 尖椒皮蛋 $108 上次又食過的尖椒皮蛋，質素依然沒變。皮蛋配上辣油和大量尖椒碎，要小心不要被辣到。羊肚耳珍菌濃湯浸時蔬 $168 清甜的雜菌濃湯，呈上時香氣四滋。濃湯吸收時蔬的鮮甜和精華，好好喝呀。 這個竹筒北菇蒸雞，雞件非常軟滑，脂肪含量頗高，雞肉無骨啖啖肉，最適合我這種懶人享用了~