顏府御膳 (已結業)

📍 顏府御膳唔知係咪人大左會鍾意食返中餐，趁着星期日，梗係同C先生搵間高質嘅中菜廳，舒舒服服咁樣enjoy a nice dinner啦。顏府御膳雖然係銅鑼灣Cubus樓上舖，但裝修幾講究，菜式賣相精緻，屬中高檔次，適合同長輩一齊食飯。➖➖Dinner menu有好多選擇，令人眼花撩亂。經精挑細選之下，選了以下菜式。➖➖📌 青瓜海蜇頭 Marinated Cucumber with Jelly Fish $138青瓜脆卜卜，增添口感，海蜇頭處理得好好，食落爽口彈牙，味道帶點點辣，非常惹味➖➖📌 鮑汁鳳爪 $88鳳爪燜得好軟淰，入口即融，鮑汁味道突出但又唔會重口味，非常香口，又唔會太油。花生都煮得好入味。➖➖📌 淮山炒和牛 $208 和牛肉質軟硬適中，好大片，好嫩口！淮山係炸過，炸完好似炸薯仔咁，仲有好多菇做配菜，好爽口，呢碟菜口感好豐富。➖➖📌 合掌瓜子馬蹄無花果煲豬腱 $98真材實料既老火湯，夏日熱辣辣飲完真係覺得好正，味道好清甜，夠曬清熱解渴，好正。➖➖📌 XO醬肉碎四季豆 $98好惹味，有少少香辣，會令人不停咁食。➖➖地址：銅鑼灣開平道1號Cubus 5樓➖➖人均消費：$400