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2019-02-28
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人處身於鬧市,路人一直行,車輛一直駛,在一個地方來來往往在掙分奪秒,好不熱鬧哩。 但另一邊廂,相信大家不會相信的,在高空上,原來有個跟以上熱鬧的情況剛好的成對比……雖然是在商業大廈內,但是一出lift,就被店面的牆壁畫吸引著店內也有另一牆壁畫🍾Aqua Panna :Steam water,香港的水其實真的不好飲。 飲過外國的水,會明白小編的說法。☕小編認為menu好表現一間食店,有時太多菜式,會令人👀🌺🌺,所以 Menu的介紹真的很重要。近窗台有一排排泡泡燈,及❤️❤️燈,好浪漫,好有情調😎🍞Amuse-Bouche🍹Sea Scallops Risotto : 大大隻帶子,嫩綠的甘露筍,配上意大利飯,飯粒煙韌,醬汁剛好,又真係幾好食。🥗Salmon Salad :小編好喜歡食草,有機蔬菜,食得健康🍷Lamb Loin :一向好怕🐑so味,但是這羊肉卷,一點都唔so,羊肉都好嫩滑🍸Black Truffle French Fries : 剛好炸起就上菜,新鮮熱辣辣食,喜歡手指粗的薯條,薯仔比例重,薯仔味重,好食反而黑松露就唔係好夠……🥧Chocolate Lave Cake : 朱古力
雖然是在商業大廈內,但是一出lift,就被店面的牆壁畫吸引著
店內也有另一牆壁畫
🍾Aqua Panna :Steam water,香港的水其實真的不好飲。 飲過外國的水,會明白小編的說法。
☕小編認為menu好表現一間食店,有時太多菜式,會令人👀🌺🌺,所以 Menu的介紹真的很重要。
近窗台有一排排泡泡燈,及❤️❤️燈,好浪漫,好有情調😎
🍞Amuse-Bouche
🍹Sea Scallops Risotto : 大大隻帶子,嫩綠
的甘露筍,配上意大利飯,飯粒煙韌,醬汁剛好,又真係幾好食。
🥗Salmon Salad :小編好喜歡食草,有機蔬菜,食得健康
🍷Lamb Loin :一向好怕🐑so味,但是這羊肉卷,一點都唔so,羊肉都好嫩滑
🍸Black Truffle French Fries : 剛好炸起就上菜,新鮮熱辣辣食,喜歡手指粗的薯條,薯仔比例重,薯仔味重,好食反而黑松露就唔係好夠……
🥧Chocolate Lave Cake : 朱古力心太軟沒什麼特別,反而唔起👀的🍋🍊甜品最令人回味。 因為有柚子蓉及酸甜酸甜的味道,又或者食左心太軟,甜完,再食柚子毛士蛋糕,有清新感覺。
🍰Pear Tartlet :記得有一次去食漫煮甜梨的甜品,記憶猶新,依然覺得好好食。
這個甜點,同樣都是用梨子做主要食材,加左 cinnamon&開心菓仁放在梨子上, Base 有吉士毛士及朱古力曲奇餅底。 由上面開始食甜梨,有玉桂粉及開心菓仁,帶出梨的清甜及爽脆。 吉士毛士配上朱古力曲奇餅底,軟脆配搭一起食,幾個口感層次,好味道
今晚的晚餐,主要是祝賀朋友的新婚之喜。 她是個小朋友一樣,永遠是長不大的人,終於肯結婚了,所以想搵間質素好好的西餐廳跟她們一起暢談及聚舊一番。
今晚的美食及店內氛圍也不錯,靜靜地坐一起,邊聊天邊嚐美食,真的很開心及寫意。
可以暫時拋開店外的煩擾,享受高空的浪漫時刻。
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