祥興記上海生煎包 (已結業)

已經知道荃灣的祥興記生煎包是非常出名，人在荃灣，沒理由不來試試。地點不難找，其實就在荃灣街市對面，就算在荃灣地鐵站步行過來也只雖要大約十分鐘。店子一邊是開放式廚房，透過玻璃可以看到師傅在做生煎包，另一邊是給客戶堂食的地方，位子不是太多而且比較狹窄。點菜方面，要先落單和付錢，來到祥興記當然是點生煎包再加上豆漿。一碟四隻生煎包，外面洒上芝麻，但要小心，因為生煎包是剛剛做好，外皮和内裡的肉汁是相當熱，吃的時候要小心内裡熱的肉汁燙傷。外皮是相當脆，内裡肉汁豐富，猪肉餡料，肉味濃有口感，再加上豆漿，是一道美味中式小吃。