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2021-04-26
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早幾個月前都食過何蘭正，依家佢哋原來搬咗新舖，真係朋友講起我先知😂 由中環山上嘅卑利街搬咗去山下嘅雲咸街，位置比舊舖方便咗啲，睇IG見佢哋嘅菜式亦都更新咗，今次又嚟食吓新Menu先😋 之前去舊舖通常都係食晚餐，而家佢哋原來推出咗brunch菜式同咖啡，而且新舖環境又好舒適，週末下午過嚟同朋友chill下都唔錯👍🏻 而且價錢又唔算貴，叫埋飲品同甜品每人埋單$200左右，中環嚟講都不錯了～-首先我地點左兩杯咖啡飲品，佢哋嘅咖啡豆可以選fruity or nutty，店員就推薦我地兩杯都揀fruity會襯杯飲品多啲~佢哋自創嘅 Shakerato (Homemade Ginger/Rose Syrup)，味道可以揀薑味或玫瑰味我哋就揀咗薑味。Shakerato上邊有一層厚厚嘅泡沫，口感好creamy，味道飲落一啲都唔苦balance得好好，帶點tonic或mocktail嘅感覺。另外，我地仲試咗佢哋嘅Hand Drip，咖啡師喺沖制飲品之前過嚟同我介紹今次嘅咖啡豆，聞落有點橙花果香好清爽，飲落都好順滑一啲都唔苦帶點清新☕️ 估唔到佢哋嘅咖啡真係幾高水準，推薦大家過嚟試下😌-法式幼滑薯蓉｜松葉蟹
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首先我地點左兩杯咖啡飲品，佢哋嘅咖啡豆可以選fruity or nutty，店員就推薦我地兩杯都揀fruity會襯杯飲品多啲~佢哋自創嘅 Shakerato (Homemade Ginger/Rose Syrup)，味道可以揀薑味或玫瑰味我哋就揀咗薑味。Shakerato上邊有一層厚厚嘅泡沫，口感好creamy，味道飲落一啲都唔苦balance得好好，帶點tonic或mocktail嘅感覺。另外，我地仲試咗佢哋嘅Hand Drip，咖啡師喺沖制飲品之前過嚟同我介紹今次嘅咖啡豆，聞落有點橙花果香好清爽，飲落都好順滑一啲都唔苦帶點清新☕️ 估唔到佢哋嘅咖啡真係幾高水準，推薦大家過嚟試下😌
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法式幼滑薯蓉｜松葉蟹肉｜雞油花雕
頭盤叫咗人氣好高嘅蟹肉薯蓉，松葉蟹肉份量估唔到真係超級多鋪滿晒成個碗，滿滿嘅蟹肉配埋幼滑嘅薯蓉一齊食真係好夾，唔好睇佢細細杯咁，其實已經好足料而且都幾飽肚㗎🦀
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何蘭正式班尼迪克蛋｜伊比利亞叉燒｜菠蘿｜溏心蛋｜開邊長棍麵包
見到好多檯都有叫呢個菜式就知一定要試試啦，睇落已經好吸引，原來佢係fusion版嘅Egg Benedict。溏心蛋再配埋超靚半肥瘦叉燒，味道竟然出奇地夾，可以話係我食過最好食嘅班尼迪蛋之一😍 同西式班尼迪蛋唔同，佢哋嘅醬汁冇咁膩，而且麵包上仲有菠蘿片可以配埋一齊食，味道更加清爽易入口🤤
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格仔窩夫｜花生吉士醬｜焦黃煉奶｜雲尼拿雪糕
而家叫呢份窩夫仲可以免費加自家製嘅中式年糕喺窩夫裡面，我作為年糕愛好者當然要加啦！年糕味道唔會太甜，放喺窩夫裡面可以令口感更煙韌，同時有一絲年糕嘅蔗糖味，配埋花生吉士醬一齊食有啲似我最愛嘅奶醬多嘅味😂 雪糕份量仲好足料，一大碗俾你配埋窩夫一齊食，非常推薦大家試試呢款甜品🤩
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