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2016-07-05
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炎炎夏日，但都會忽發奇想，想打番邊爐。不過呢一間就唔可以突然想食，係朋友一早訂。BOOK到夜晚9點鐘食，去到就見門庭若市，即刻跑去收銀位話BOOK左，都要等一陣，見到有4個人walk-in都無位，唔通真係好好食。。。裝修就真係好有街巿FEEL用埋照雞蛋用既燈，HAHA，真係好耐都未見過啦，80年代FEEL出曬黎見到有一枱叫左d水餃好大粒，肉都好fresh咁，開始都肚餓。。。等左2x分鐘，終於有位即叫左個台台都有叫既濃厚原隻雞煲花膠湯，一上台真係好香，仲勁過媽子煲果d阿姐仲幫我地剪件，真係成隻雞，仲有n件花膠，一滾就急不及待要試下啖湯，真係超甜未食嘢先飲兩碗，再食件雞脾同花膠先之後REFILL既都係花膠湯，唔係清湯，所以飲多幾碗湯底都唔會淡架。咁奢侈既湯底我真係第一次，通常都係豆腐，芝士湯底果D，越食越淡，呢個係唔會，同埋覺得好健康咁。出面叫一個呢D湯起碼要5X蚊，所以一人飲兩碗就翻本叫左個手切安格斯牛肉，一上就覺得好震撼，一座山咁上，落個爐到滾一滾，一變色就上，真係好好味，安格斯係唔同D，唔洗點調味料都咁好食。食落去一D都唔肥，仲好有牛肉味，比平時既酒樓打邊爐正好多。手切既SIZE剛剛
BOOK到夜晚9點鐘食，去到就見門庭若市，即刻跑去收銀位話BOOK左，都要等一陣，見到有4個人walk-in都無位，唔通真係好好食。。。裝修就真係好有街巿FEEL
用埋照雞蛋用既燈，HAHA，真係好耐都未見過啦，80年代FEEL出曬黎
見到有一枱叫左d水餃好大粒，肉都好fresh咁，開始都肚餓。。。等左2x分鐘，終於有位
即叫左個台台都有叫既濃厚原隻雞煲花膠湯，一上台真係好香，仲勁過媽子煲果d
阿姐仲幫我地剪件，真係成隻雞，仲有n件花膠，一滾就急不及待要試下啖湯，真係超甜
未食嘢先飲兩碗，再食件雞脾同花膠先之後REFILL既都係花膠湯，唔係清湯，所以飲多幾碗湯底都唔會淡架。咁奢侈既湯底我真係第一次，通常都係豆腐，芝士湯底果D，越食越淡，呢個係唔會，同埋覺得好健康咁。出面叫一個呢D湯起碼要5X蚊，所以一人飲兩碗就翻本
叫左個手切安格斯牛肉，一上就覺得好震撼，一座山咁上，落個爐到滾一滾，一變色就上，真係好好味，安格斯係唔同D，唔洗點調味料都咁好食。食落去一D都唔肥，仲好有牛肉味，比平時既酒樓打邊爐正好多。手切既SIZE剛剛，一啖放曬入口，有少少根位，脂肪同肉，比例PREFECT。同食薄肥牛既感覺差好遠，呢個係好有口感架，厚生但唔TOUGH。不過温馨提示，喝多兩啖湯先落牛肉，個湯會無咁清甜。
見到人地食水餃咁大粒，我都忍唔住要叫番個原粒帶子水餃，真係好大粒，放係個碗到好似X記賣既一碗咁，咬落去真係有原粒帶子，有兩粒呀，好足料，皮又唔厚，好味
上面果三個主打再加個菜都好飽啦，食呢間嘢真係要多人先得，太少人真係試唔到好多，我都無叫過D海鮮，但都飽曬。
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