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2019-07-15
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位於中環山頂的Mina House，是一間主打精緻甜品的新餐廳。Mina House跟 37 Steakhouse & Bar 共同佔據一整層，地方超大，在如此時尚豪裝的環境吃甜品，令身心胃口都非常滿足。餐廳提供兩種不同的餐飲方式，讓客人自由選擇。第一種是: 以極平價錢吃甜品自助餐。只需 $158/人的平民良心價格，便可品嚐超過14種甜品放題，必須向甜品控推薦呀!第二種是: 以高性價比的體驗和價錢，品嚐精緻甜品。大家可以跟我一樣，在37 Steakhouse & Bar吃完晩餐後，轉場到這裡吃甜品，每款只需$78，圓滿美好的一晩。由於剛開業不久，人客不算多，時日竟能坐上甜品吧台，邊吃邊觀看甜品大師如何創造精美藝術品，這個價錢，這個地段，這個感受，真的超值。摩登芝士餅 $78招牌主打的Modern Cheese Cake，賣相精緻吸引。濃稠稠密的芝士，入口香濃豐腴，芝士香味塞滿口腔，插上香橙脆片，放上新鮮雜莓，口感更加豐富。搭配的紅莓柚子雪葩，減底膩感，令整體更為平衡美味。無窮巧克力 $78相信 這款Chocolate Texture， 會深得朱古力控和小朋友心。整道甜品勻是不同層度的朱
Mina House跟 37 Steakhouse & Bar 共同佔據一整層，地方超大，在如此時尚豪裝的環境吃甜品，令身心胃口都非常滿足。
餐廳提供兩種不同的餐飲方式，讓客人自由選擇。
第一種是: 以極平價錢吃甜品自助餐。只需 $158/人的平民良心價格，便可品嚐超過14種甜品放題，必須向甜品控推薦呀!
第二種是: 以高性價比的體驗和價錢，品嚐精緻甜品。大家可以跟我一樣，在37 Steakhouse & Bar吃完晩餐後，轉場到這裡吃甜品，每款只需$78，圓滿美好的一晩。
由於剛開業不久，人客不算多，時日竟能坐上甜品吧台，邊吃邊觀看甜品大師如何創造精美藝術品，這個價錢，這個地段，這個感受，真的超值。
摩登芝士餅 $78
招牌主打的Modern Cheese Cake，賣相精緻吸引。濃稠稠密的芝士，入口香濃豐腴，芝士香味塞滿口腔，插上香橙脆片，放上新鮮雜莓，口感更加豐富。搭配的紅莓柚子雪葩，減底膩感，令整體更為平衡美味。
無窮巧克力 $78
相信 這款Chocolate Texture， 會深得朱古力控和小朋友心。整道甜品勻是不同層度的朱古力色，不同層次的朱古力味大爆發!
40%牛奶朱古力方形啫喱，質感同時像啫喱和慕斯，口感特別。70%濃度的朱古力忌廉，賣相像蜂巢的朱古力蛋糕，撒上朱古力曲奇碎，雖然全部是朱古力口味，但吃光也絶不膩囗，大慨是師傅的功架吧。
拿破崙革命 $78
拿破崙向來是我的最愛! 這道造形新穎的Napoleon Revolution，零舍不同!
這個非一般賣相的甜點，有超香脆酥皮盒，新鮮芒果粒，雲尼拉忌廉和芒果熱情果雪葩，甜中帶酸，清新清爽，跟以往對拿破崙的甜膩感慨念完全不同哦。
二人吃掉三份甜品，雖然有點誇張，但難得上山頂，當然要把握機會，吃多一點吧。
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