SPOON (已結業)

終於放假，搵到美食治療心靈先。來到炮臺山 Spoon 西餐店。搵左卡位坐，同外甥女叫了兩份特惠晚市套餐。好抵食約$ 90 就有套餐食，包括湯或沙律。香辣蒜片海蝦扁意粉粉鮮嫩的口感與辛辣的香氣相結合，令人著迷。蒜片的香氣與海蝦的鮮甜完美融合，令每一口都充滿了美味。蜜糖芥末汁燒三文魚 配烤雜菜及薯蓉三文魚的肉質鮮嫩多汁，配上蜜糖芥末汁的調味，帶來了微妙的甜與辣的平衡。烤雜菜的清脆口感和薯蓉的濃郁口感為這道菜增添了豐富的層次感。甜薯條見到旁邊小朋友食得滋味，一於試試。甜薯條的外層炸得酥脆金黃，內部卻保持著柔軟的口感。每一口都散發出甜薯的天然香甜，讓人欲罷不能。雜錦小食拼盤Appetizer拼盤真係比想象中大份，才 $128，超抵食。 牛肋骨的肉質鮮嫩多汁，入口即化。炸洋蔥的外層酥脆，內部的洋蔥則保持著鮮甜的口感。炸薯條酥脆可口，而炸雞翼則帶有微妙的香料風味，讓人一試難忘。甜品-紅豆抹茶牛角酥窩夫作為晚餐不能少的甜品，紅豆和抹茶係絕配，窩鬆得黎又帶韌性。整體而言，食物選擇多，套餐高性價比，服務周到貼心，值得舌尖再遊！