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2019-12-10 1860 浏览
这间走高档路线的日式铁板烧餐厅一直都知道很有名气的, 今天相约了同样爱吃日式铁板烧的朋友一起去毫无疑问地, 这里的景观是不错的, 暖和的阳光从玻璃晒进来点了精选商务二人套餐($1380), 主要有鹅肝龙虾和牛肉, 看似这个套餐内有最多贵价的食材铁板烧香煎鹅肝中规中矩算正常吧, 没有太大的惊喜铁板烧龙虾经常看我食评的都知道我很喜欢吃龙虾, 我对龙虾的做法要求非常高, 这个铁板烧龙虾却令我惊喜十足, 用了非传统的做法, 能锁住龙虾肉本身的肉汁之余, 龙虾汁调得出色, 这道菜令我印象深刻可惜份量较少日本A4和牛肉眼因为刚吃完出色的龙虾後, 对之後上的牛肉也抱期待可惜太高期望只会换来失望, A4 和牛肉眼除了过分油腻之外还存有许多根, 根本咬不开,是整顿饭的败笔最後甜品: 正常算OK顺带一提服务员的服务态度高傲冷酷, 完全不合乎高档餐厅的服务质素不知道什麽原因千多元的午餐到最後竟是吃不饱的, 能够以这种服务质素招待客人也依然是座无虚席, 可见应该是有它独特的个人魅力吧
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这间走高档路线的日式铁板烧餐厅一直都知道很有名气的, 今天相约了同样爱吃日式铁板烧的朋友一起去


毫无疑问地, 这里的景观是不错的, 暖和的阳光从玻璃晒进来
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点了精选商务二人套餐($1380), 主要有鹅肝龙虾和牛肉, 看似这个套餐内有最多贵价的食材


铁板烧香煎鹅肝

中规中矩算正常吧, 没有太大的惊喜
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铁板烧龙虾

经常看我食评的都知道我很喜欢吃龙虾, 我对龙虾的做法要求非常高, 这个铁板烧龙虾却令我惊喜十足, 用了非传统的做法, 能锁住龙虾肉本身的肉汁之余, 龙虾汁调得出色, 这道菜令我印象深刻
可惜份量较少

铁板烧龙虾
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日本A4和牛肉眼

因为刚吃完出色的龙虾後, 对之後上的牛肉也抱期待
可惜太高期望只会换来失望, A4 和牛肉眼除了过分油腻之外还存有许多根, 根本咬不开,
是整顿饭的败笔

A4和牛肉眼
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最後甜品: 正常算OK
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顺带一提服务员的服务态度高傲冷酷, 完全不合乎高档餐厅的服务质素


不知道什麽原因千多元的午餐到最後竟是吃不饱的, 能够以这种服务质素招待客人也依然是座无虚席, 可见应该是有它独特的个人魅力吧
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-12-10
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (午餐)
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铁板烧龙虾