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2019-01-04
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🎅🏼Christmas Menu $588/head-聖誕食法國菜慶祝餐廳裝修好古典風有情調full set有麵包、海鮮拼盤、餐湯、前菜、主菜、甜品麵包外脆內軟 再配上黑醋橄欖油◽Spain Red King Prawn & Somked Caviar With Vegetables Salad 西班牙紅蝦好彈牙 caviar更提升鮮甜度！.◽Pan-Fried Foie Gras & Garlic Butter Toast With Glod Foil Mulberrt Jelly個人普通Foie Gras 不過le marron 配以Mulberrt Jelly 味道幾特別 ◽Seafood platter海鮮新鮮 生蠔鮮甜重海水味道 .◽Cream Of Mushroom With Black Trufflecream落得唔多 無掩蓋truffle味道 底下好多blended mushrooms. .◽Gilled U.S. Black Angus Rib-Eye with Red Wine Sauce切開ribeye 好pink同juicy .◽Pacific White
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聖誕食法國菜慶祝
餐廳裝修好古典風有情調
full set有麵包、海鮮拼盤、餐湯、前菜、主菜、甜品
麵包外脆內軟 再配上黑醋橄欖油
◽Spain Red King Prawn & Somked Caviar With Vegetables Salad 西班牙紅蝦好彈牙 caviar更提升鮮甜度！
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◽Pan-Fried Foie Gras & Garlic Butter Toast With Glod Foil Mulberrt Jelly個人普通Foie Gras 不過le marron 配以Mulberrt Jelly 味道幾特別
◽Seafood platter海鮮新鮮 生蠔鮮甜重海水味道
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◽Cream Of Mushroom With Black Trufflecream落得唔多 無掩蓋truffle味道 底下好多blended mushrooms
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◽Gilled U.S. Black Angus Rib-Eye with Red Wine Sauce切開ribeye 好pink同juicy
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◽Pacific White Cod Fillet With Saffron & Clams In Tomato Sauce海鮮sauce不得了 好鮮甜連配菜都入味
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Duck a L'Orange最驚艷係香橙煎鴨胸 鴨肉好嫩滑配香橙汁好開胃
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◽冰糖雪梨配焦糖燉蛋
冰糖雪梨凍冰冰 加一口暖custard perfect！
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.💡 Le Marron
銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈12/F
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