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2016-09-08
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以往在銅鑼灣上過班，發現渣甸街一帶有不少食肆可供選擇。今天剛巧和朋友來到這條街找地方吃午餐，又碰巧走經渣甸中心，看見這間名為「西餐大排檔」的食肆而感到十分好奇，於是便前來看個究竟，想試試是怎樣的中西合璧。甫踏進該餐廳，便看到門口的佈置好像是在「青衣戲棚」看到的，十分有香港風味。該餐廳提供午市套餐(SET LUNCH)，實在很適合我這個有選擇困難的人呢！而且我看到海鮮拼盤只需要另加$48，餐酒也只需$28而已，感覺好優惠呀! 所以我最後點了香燒原條鮮倉魚，加了海鮮拼盤($48)和白餐酒($28)! 侍應首先是給我們遞上海鮮拼盤(2人份)，它包括了每人各有一份生蠔、鮮蝦、鮑魚、日本刺身帶子和聖子刺身。看上去感覺好豐富呀，好適合我這種「相機食先」的人!哈哈!職員上菜時也很有禮貌地向我講解了一次海鮮與醬料(分別有香草汁和蜜糖麵豉汁)的搭配。本身對這個拼盤沒有太大的期望，只望過一過口癮。誰不知有驚喜!!!他們的食材可算得上是新鮮。這個生蠔更成了整個拼盤的點綴! 吃生蠔時，我淋了一點檸檬汁和沾了些少香草汁，入口竟然沒有一丁點兒腥味，反而是嫩口和新鮮的味道。再喝下一口白餐酒，自覺身在高價餐廳的感覺呢
該餐廳提供午市套餐(SET LUNCH)，實在很適合我這個有選擇困難的人呢！而且我看到海鮮拼盤只需要另加$48，餐酒也只需$28而已，感覺好優惠呀! 所以我最後點了香燒原條鮮倉魚，加了海鮮拼盤($48)和白餐酒($28)!
侍應首先是給我們遞上海鮮拼盤(2人份)，它包括了每人各有一份生蠔、鮮蝦、鮑魚、日本刺身帶子和聖子刺身。看上去感覺好豐富呀，好適合我這種「相機食先」的人!哈哈!
職員上菜時也很有禮貌地向我講解了一次海鮮與醬料(分別有香草汁和蜜糖麵豉汁)的搭配。本身對這個拼盤沒有太大的期望，只望過一過口癮。誰不知有驚喜!!!他們的食材可算得上是新鮮。這個生蠔更成了整個拼盤的點綴! 吃生蠔時，我淋了一點檸檬汁和沾了些少香草汁，入口竟然沒有一丁點兒腥味，反而是嫩口和新鮮的味道。再喝下一口白餐酒，自覺身在高價餐廳的感覺呢! 前菜是粟米田園沙律，味道很清新! 至於餐包，由於口感不太鬆軟，我嘗了一口也就放下了。
之後上的是餐湯: 這個粟米湯十分足料! 喝下的每一口都有嚼到粟米和火腿粒!非常可口!
一整條倉魚再加伴菜，份量很充足! 個人很欣賞他們mashed potato用的是紫薯!入口帶有薯仔甜味，非常可口!
，魚肉煮得恰到好處，保持了魚肉的原汁原味。個入亦很喜歡沾上香草汁，味道酸酸甜甜的，十分開胃。
甜品: 這個士多啤梨奶凍味道有點偏甜，但口感做得恰當。若是少點甜味和多點奶味會較好。
*意外發現: 將要離開餐廳的時候，我和朋友發現了擱在一旁的水果籃! 我好奇地一問，職員告訴我這是因為他們的店主知道上班白領一族很少有進食水果的習慣，所以便特別準備了一些，好讓他們都可以隨意拿回去辦公室。我還是第一次有這種體驗! 他們的店主真的很體貼呢!這就是讀書時學過的Moment of truth!
總結: 吃了full set lunch再額外加海鮮拼盤和餐酒，平均消費只是$228! 餐廳亦不收加一服務費!重點是以這個價錢吃到這種質素的食物，已經很不錯，很實惠了!再加上就算沒有收服務費，他們的職員仍是十分有禮，這是我十分欣賞的。张贴
