金滿庭京川滬菜館 (九龍東智選假日酒店) (已結業)

今天有家人生日，打算找地方食飯，在意外下來到這裡吃飯(原因:強烈遣責將軍澳漁XX屋日本料理放題對待walk~in客的態度😡，加上靈機一觸想到這裡)先此聲明:此餐廳消費較中產級，呼籲前去食飯前三思😉👍餐廳位於酒店7樓,面積較小但勝在較其他分店清靜及專貴(酒店😎)🌟本人1825上去能walk~in絕對純屬僥倖,讀者切勿模仿!!!!建議大家先訂位，免得不開心la😉餐前小食有糖醋骨及紫菜花生,delicious😋👍茶款有很多選擇,連龍井及人参烏龍也有，比一般酒樓優勝第一道菜是上海湯年糕，年糕軟韌度剛好，湯底清甜，還有一點點金華火腿等配菜的味道，必吃👍👍👍😋😋😋第二道菜是草莓砵酒黃金蠔，個人而言不太喜歡蠔的<鮮味>，但這道菜中的草莓醬中和了蠔的鮮味，令兩者味道均衡，感覺非常新鮮👍👍👍😋😋😋第三道菜是柞菜牛肉餅，饀料十足，外層鬆軟，口感一流👍👍😋😋第四/五道菜是咸燒白，以乾梅菜配以扣肉(請勿以梅菜扣肉來describe!!)，再以軟餅作三明治的方式食用，梅菜與它的醬汁有點辣，令整到菜更爽口，我點了上海花卷去點缀梅菜食用，太棒了👍👍👍👍😋😋😋第六道是火曈瑤柱燉菜膽，老火湯材料十足，味